На даний момент в Україні працює 41 цукровий завод з прогнозованих 46.
Українські цукрові заводи з початку сезону цукроваріння, який стартував 30 серпня, переробили 9,64 мільйона тонн цукрових буряків і виробили 1,36 мільйона тонн цукру, повідомила прес-служба асоціації цукровиробників “Укрцукор”.
За даними асоціації, в Україні запрацював 41 цукровий завод з прогнозованих 46.
Раніше прес-служба асоціації “Укрцукор” зазначала, що у зв’язку з несприятливими погодними умовами, які вплинули на розвиток солодкого коренеплоду, збиральна кампанія цукрових буряків у цьому сезоні проходить повільніше, ніж у попередньому.
При цьому цукристість буряків поточного сезону нижча порівняно з торішніми показниками – 17,22% проти 17,86% і, відповідно, вихід цукру також дещо менше – 14,24 (14,87 в минулому році). Проте, за оцінками асоціації, виробництво цукру вдасться зберегти на рівні минулого року – близько 2 мільйонів тонн.
Як повідомляв УНІАН, згідно з даними Мінагропроду, українські аграрії в ході весняної посівної кампанії 2017 року посіяли цукровий буряк на 313 тисяч га.
За інформацією асоціації “Укрцукор”, українські цукрові заводи за минулий сезон цукроваріння, який стартував 20 серпня 2016 року і завершився 11 січня 2017 року, переробили 13,7 мільйона тонн цукрових буряків, з якого виготовили 2,01 мільйона тонн цукру, при тому, що потреба українського внутрішнього ринку в 2017 році оцінюється в 1,54 мільйона тонн.
У 2016 році виробництво цукрової сировини збільшилося порівняно з попереднім роком на 30%, виробництво цукру – на 40%.
https://economics.unian.ua