Прогноз ФАО з виробництва зернових у світі на 2022 рік був знижений порівняно з прогнозом минулого місяця на 4,9 млн тонн і на даний час становить 2 764 млн тонн, що на 1,8 відсотки (50,8 млн тонн) нижче за показник минулого року. Основна частка перегляду стосується пшениці, проте дещо знижено також прогноз світового виробництва фуражних зернових. Знижений у поточному місяці на 3,4 млн тонн прогноз виробництва пшениці у світі на 2022 рік тепер становить 783,8 млн тонн, що все ж таки на 0,6 відсотки (4,5 млн тонн) більше обсягу виробництва у 2021 році і є абсолютним рекордом. Цей перегляд у бік зниження поточного місяця майже повністю зумовлений показниками виробництва пшениці у Сполучених Штатах Америки (США) – зниженням урожайності та скороченням збиральних площ. За іншими країнами-виробниками, де завершується збирання пшениці 2022 року, прогнози виробництва залишилися без змін. Прогноз світового виробництва фуражних зернових на 2022 рік також був знижений на 1,3 млн. тонн і зараз становить 1 467 млн. тонн – на 2,8 відсотки нижче порівняно з минулим роком; це перше за останні чотири роки зниження виробництва. Основна частка зниження прогнозу цього місяця зумовлена зниженням прогнозів очікуваного виробництва кукурудзи у Сполучених Штатах Америки та країнах Європейського союзу, де згідно з останніми оцінками наслідки посухи були більш масштабними, ніж передбачалося раніше. Підвищено прогноз виробництва по Україні, де йде збирання кукурудзи, оскільки очікується вищий урожай внаслідок розширення збиральних площ у зв’язку зі звільненням сховищ за рахунок експорту з чорноморських портів. За рисом збільшені порівняно з жовтневими показниками прогнози виробництва в Індонезії, оскільки було офіційно оголошено про деяке розширення площ рисових чек порівняно з попередніми прогнозами ФАО. У поєднанні з менш значним, ніж передбачалося раніше, зниженням виробництва в Перу, це збільшення прогнозу в цілому компенсує деяке зниження очікуваних обсягів виробництва, зокрема у В’єтнамі та Нігерії. В результаті цього виробництво рису у світі в сезоні 2022–2023 років очікується на рівні 512,6 млн тонн (у перерахунку на обрушене зерно), що на 2,4 відсотки нижче рекордного рівня 2021 року, але все ж таки вище за середній для цієї культури показник .
У північній півкулі розпочалася сівба озимої пшениці врожаю 2023 року, а у 2023 році розпочнеться посівна кампанія у країнах південної півкулі. Високі ціни на зернові, як очікується, забезпечать збереження великих посівних площ у 2023 році; проте подальше розширення може стримуватись високими витратами виробництва. У Сполучених Штатах, незважаючи на затяжну посуху в деяких районах основних штатів – виробників пшениці, сівба озимої пшениці йшла у жовтні середніми темпами. У північних країнах Європейського союзу посівна кампанія була завершена у вересні, а в більшості інших країн йде добрими темпами завдяки сприятливим погодним умовам (за винятком посушливих умов в Іспанії, Італії та Румунії). У Російській Федерації посівна кампанія наближається до завершення, проте за наявною інформацією станом на середину жовтня темпи сівби озимої пшениці були нижчими, ніж роком раніше, оскільки цьому заважали сильні опади. В Україні посівні площі під пшеницею обмежені через серйозні фінансові обмеження в умовах війни; до того ж за умов сильних дощів темпи посівної знижено. По Азії очікується, що в Китаї (континентальному) та Індії, де високі мінімальні ціни, що підтримуються, забезпечують вигідність обробітку пшениці, посівні площі під пшеницею, як і раніше, перевищуватимуть середні показники. Сприяють посівній кампанії в обох країнах та сприятливі погодні умови. В умовах, коли великі площі в Пакистані, як і раніше, охоплені повенями, сівба озимої пшениці (рабі), яка зазвичай відбувається в жовтні – грудні, може бути серйозно утруднена.
У країнах Південної півкулі йде сівба фуражних зернових урожаю 2023 року. У Бразилії за офіційними оцінками у 2023 році очікується розширення площ під кукурудзою. Якщо припустити, що після посушливих періодів минулого року погодні умови в країні покращаться, то в 2023 році очікується зростання врожайності та другого поспіль високого врожаю. У Південній Африці попередні плани посівної кампанії вказують на можливість помірного скорочення площ під кукурудзою порівняно з минулим роком.
Більш детально: https://www.fao.org