У жовтні 2023 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 120,6 пункти, що на 0,7 пункти (0,5 відсотки) нижче за показник вересня, що вказує на продовження тенденції до зниження; показник індексу був на 14,8 пункти (10,9 відсотки) нижчим за відповідний показник за той же період минулого року. Це невелике зниження у жовтні відображає падіння індексів цін на цукор, зернові, рослинні олії та м’ясо; при цьому індекс цін на молочну продукцію перейшов до зростання.
У жовтні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО склало 125,0 пункти, що на 1,3 пункти (1,0 відсотока) нижче за вересневий показник і на цілих 27,3 пункти (17,9 відсотки) нижче за відповідний показник минулого року. У жовтні світові ціни на пшеницю впали на 1,9 відсотки у зв’язку з загалом вищою, ніж очікувалося, пропозицією Сполучених Штатів Америки, а також різким загостренням конкуренції між експортерами. Світові ціни на фуражні зернові, навпаки, дещо зросли (на 0,6 відсотки) порівняно з минулим місяцем. Зменшення пропозиції в Аргентині стало одним із факторів підвищення світових цін на кукурудзу, проте цьому перешкоджало сезонне зростання пропозиції у Сполучених Штатах Америки, де тривала збиральна кампанія, а також гостра експортна конкуренція з боку Бразилії. Щодо інших фуражних зернових, то у жовтні зросли світові ціни на сорго, а ціни на ячмінь упали. Порівняно з попереднім місяцем у жовтні світові ціни на рис знизилися на 2,0 відсотка, що було зумовлено загалом пасивним імпортним попитом у світі.
Більш детально: https://www.fao.org