Відповідно до оцінок статистики, за підсумками одинадцяти місяців в Україні було вироблено 6,8 млн тонн сирого молока, що на 5,8% менше, ніж у відповідному періоді минулого року.
Оцінковий результат виробництва молока за категоріями:
На 1 грудня поголів’я корів в Україні оцінювалося в 1,3 млн голів, що на 6,3% нижче, ніж на аналогічну дату минулого року.
Кількість корів у с.-г. підприємствах оцінюється у 0,38 млн голів (-1,7%).
"Чергові рекорди вартості сирого молока в України досягнуті не так через відкладену інфляцію в молочному секторі, як через повернення галузі до збалансованої торговельної моделі (з зимовим дефіцитом), яка була актуальною до повномасштабного вторгнення рф. Закупівельна ціна української сировини знову відповідає європейським рівням, тобто тенденції ринку у 2020-2021 роках будуть актуальними й у 2024 році", - зазначають аналітики.
ІЦ УАК за матеріалами ІНФАГРО
agroconf.org