Закупівельні ціни на молоко в період з 12 по 18 квітня в цілому по Україні знизилися на 1-2% в порівнянні з попереднім тижнем, в той же час в низці регіонів молоко подешевшало більш істотно, повідомляє Міністерство аграрної політики і продовольства.
Згідно з його даними, зокрема, середні закупівельні ціни на молоко 2-го сорту базисної жирності в господарствах населення станом на 18 квітня знизилися на 2% - до 2195 грн/тонна. У той же час молоко населення подешевшало в Черкаській області на 12% - до 2000 грн/тонна, Луганській - на 13%, до 2250 грн/тонна, Запорізькій - на 10%, до 1800 грн/тонна.
Закупівельні ціни від сільськогосподарських підприємств на молоко 1-го сорту базисної жирності в цілому по країні за минулий тиждень знизилися на 1% - до 3309 грн/тонна. Між тим Мінагропрод відзначає зниження цін на молоко сільгосппідприємств в Луганській області на 9% в порівнянні з попереднім тижнем - до 3450 грн/тонна, Запорізькій і Черкаській - на 4%, до 3000 грн/тонна і 3244 грн/тонна відповідно.
Середні закупівельні ціни на молодняк ВРХ сільгосппідприємств протягом минулого тижня залишалися стабільними - 16995 грн/тонна, однак знизилися на 5% у Запорізькій області - до 18600 грн/тонна.
Вартість свиней 1-ї та 2-ї категорій по Україні не змінилась і склала 18167 грн/тонна. Разом з тим в Луганській області свині подорожчали на 12% - до 23000 грн/тонна.
Оптово-відпускні ціни (з ПДВ) на м'ясо на переробних підприємствах в період 12-18 квітня залишалися на рівні попереднього тижня. Зокрема, яловичина 1-ї категорії станом на 18 квітня коштувала 33,04 грн/кг, свинина 2-й категорії - 31,40 грн/кг, м'ясо птиці - 17,75 грн/кг. При цьому, за даними міністерства, яловичина подорожчала на 17% в Черкаській області - до 37,9 грн/кг.
Як зазначає міністерство, за минулий тиждень середні оптово-відпускні ціни на яйця в Україні знизилися на 1% - до 8,04 грн/десяток. При цьому вони зросли на 7% у Хмельницькій області - до 7,4 грн/десяток і зменшилися на 11% в Луганській області - до 9 грн/десяток.
Оптово-відпускні ціни на фасовану соняшникову олію станом на 18 квітня залишалися на рівні попереднього тижня - 12,85 грн/кг. Ціна на цукор впала на 1% - до 5,88 грн/кг. В Черкаській області цей продукт подешевшав на 9% - до 6,35 грн/кг.
Як повідомлялося з посиланням на Мінагропрод, останнім часом в кількох областях України зафіксовано різке зниження цін на молоко.
На початку березня міністерство і молокопереробні підприємства підписали меморандум про узгоджені дії, яким виробники молочної продукції зобов'язалися купувати молоко за економічно обґрунтованими цінами.
Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше