- Украина гармонизировала с европейскими требованиями
- Украина планирует гармонизировать техстандарты пищевой промышленности с ЕС на протяжении 1-1,5 года — Присяжнюк
- Для выхода на мировой рынок украинские производители должны соответствовать системе HACCP - Присяжнюк
- Эксперт: Усиление контроля качества прежде всего выгодно потребителям
- В Украине только 5% продуктов соответствует ГОСТУ
METRO-Украина начала перевод всех своих поставщиков на единый сертификат качества
Компания "МЕТРО Кеш энд Керри Украина" меняет условия работы с поставщиками. К 2014 году все компании — поставщики продовольственных товаров в магазины Группы должны быть сертифицированы по системе IFS или по другому стандарту из группы GFSI.
Главный акцент в стандарте IFS сделан на безопасности пищевой продукции. Он отличается от других стандартов более тщательными требованиями к общей гигиене и практике производства. Стандарт входит в группу стандартов GFSI (Global Food Safety Initiative). На сегодняшний день в Украине сертификация IFS не является обязательной.
В компании поясняют свои требования в частности несовершенными государственными стандартами качества, действующими в Украине. "Поскольку в Украине на данный момент сфера пищевой безопасности только начинает привлекать внимание, а наша компания имеет значительный международный опыт по организации системы управления качеством, мы ощущаем потребность повышать уровень осведомленности по этому поводу среди поставщиков и наших покупателей", — сказал Хайб Краевельд, директор по продажам компании "МЕТРО Кеш энд Керри Украина".
"Мы не можем изменить ничего в товаре, который уже попал к нам на полку. Поэтому мы должны быть уверены что до этого момента качество товара не вызывает сомнений", — дополнила Людмила Владова, начальник управления контроля качества "МЕТРО Кеш энд Керри Украина".
Чтобы ускорить процесс перехода отечественных предприятий пищевой промышленности к внедрению стандартов пищевой безопасности, компания сотрудничает с Международной финансовой корпорацией (IFC) по проекту "Безопасность пищевой продукции в Украине".
