- Україна скоротила виробництво індичатини
- Виробництво індичатини у 2019 році зросло на 2,8%
- Дефіцит індичатини в ЄС можуть закрити українські виробники
- «Вікно можливостей» для українського борошна на ринку ЄС в новому сезоні може звузиться - Рибчинський
- Литовці побудують в Україні комплекс з виробництва індичатини за 20 млн євро
Європі бракує індичатини: вікно можливостей для України
Європі бракує індичатини, і це створює відчутне вікно можливостей для українських виробників птиці. Зростання попиту в країнах ЄС може відкрити додаткові ринки збуту для експортерів України за умови приведення продукції у відповідність до європейських стандартів якості та харчової безпеки.
[b]Що це означає для виробників[/b]Дефіцит індичатини в Європі означає потенційне підвищення попиту на українське м’ясо птиці. Для агропідприємств це шанс збільшити обсяги виробництва та диверсифікувати продуктові лінійки — від свіжого та охолодженого м’яса до перероблених продуктів. Водночас реалізація цього потенціалу вимагає інвестицій у селекцію, підтримку стада, удосконалення технологій годівлі та ветеринарного контролю.
Ключовим фактором залишається відповідність санітарним і фітосанітарним вимогам імпортних ринків. Підвищення контролю якості, сертифікація за міжнародними стандартами та прозоре маркування продукції підвищать конкурентоспроможність українських постачальників.
[b]Необхідні кроки для виходу на зовнішні ринки[/b]Для ефективного використання ринкової ніші потрібні скоординовані дії: розвиток холодового ланцюга, модернізація пакувальних і переробних потужностей, налагодження логістичних маршрутів та пошук надійних торгових партнерів у ЄС. Також важливими є інвестиції в сертифікацію та відповідність правилу походження продукції.
Підприємствам варто оцінити свої поточні потужності та визначити пріоритетні напрямки розширення, не занизуючи вимог до якості. Послідовний підхід до вдосконалення виробництва й управління ланцюгами постачань дозволить краще скористатися попитом на європейському ринку.
З огляду на наявний попит, український сектор птахівництва має реальні шанси зміцнити експортні позиції, якщо інвестуватиме в стандартизацію, логістику та якість продукції.
[b]ІЦ УАК[/b] за матеріалами agroweek
agroconf.org
Схожі новини
Фотозвіти
Новини техніки
-
Гидравлические насосы-дозаторы: что важно знать перед выбором
Насос с дозатором – гидравлический узел, который функционирует вместе с насосом НШ и гидроцилиндром. Прямое его
Докладніше
