- В Україні дорожчають фрукти і дешевшають овочі
- Знову зафіксоване падіння вартості плодоовочевого кошику на 10%
- Помідори подорожчали на тлі здешевлення більшості овочів
- Фермери до цих пір не розпродали минулорічні овочі
- В Україні знову дорожчають овочі
Падіння цін на овочі і фрукти поставило абсолютний рекорд
За останній рік плодоовочевий кошик не раз втрачав у вартості. За останні 2 тижні падіння цін на овочі та фрукти склало рекордні 8,3%. Це є абсолютним рекордом за всю історію України.
Хоча таке різке зниження цін не може не радувати споживачів, воно є бомбою уповільненої дії. Від низьких цін в мінусах виявляються виробники, у яких недостатньо коштів на новий сезон. Це негативно вплине на обсяг вирощуваної продукції та її якість. При цьому ціна буде зростати також через дефіцит, кажуть експерти.
"Основною причиною зниження вартості плодоовочевого кошика в попередні два тижні знову були всі основні групи овочів - фермери і раніше намагалися продавати овочі врожаю минулого року, які швидко втрачали товарний вигляд навіть в обладнаних сховищах. Тому багато хто змушений просто викидати сотні тонн продукції на звалище, і тільки частині вдавалося продати невеликі обсяги за безцінь", - розповіла Тетяна Гетьман, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
У той же час, тільки починається сезон ягід, які приносять поки непоганий дохід. Ціни на дану продукцію поки в середньому на 10-20% вищі від торішніх, а перспективи ціноутворення досить хороші.
