Статистика цін в Україні говорить про сезонне зниження вартості плодоовочевого кошика, що минулого тижня впала на 1,0%. Про це повідомляє проект АПК-Інформ.
Зниження вартості плодоовочевого кошика в Україні дещо сповільнилося, що, перш за все, обумовлено і без того критично низьким рівнем цін майже на всі традиційні, а також сезонні овочі і картоплю", - повідомив Андрій Ярмак, автор проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти".
На сьогодні ціни на картоплю вже в два рази нижчі від торішніх, цибуля теж подешевшала майже в два рази, огірки - на 20%, помідори, буряк і морква впали в ціні на 15%, проте капуста подорожчала в три рази. У той же час, незважаючи на сезонне зниження вартості фруктів, ціни на них залишаються вищими від торішніх.
Так, минулого тижня зросла ціна на кавун, що зумовила суха і спекотна погода, яка негативно позначилася на врожайності цієї культури, але позитивно вплинула на смакові якості кавуна. Крім цього, на минулому тижні українські постачальники почали укладати контракти на відвантаження яблук нового врожаю в Росію. Російські виробники в очікуванні суттєвого зниження врожайності, тому вони змушені шукати можливості виконання контрактів за рахунок постачання яблука з України.