Сертифіковані зернові склади Одеської області приймають зерно нового врожаю

19 July, Розділ Новини, переглядів 3 669

На сертифіковані зернові склади Одеської області надходить зерно нового врожаю. На цей час прийнято зернових культур близько 220 000 тонн, у тому числі зерна пшениці – 90 000 тонн.
У цьому році для аграріїв склалися вкрай несприятливі погодні умови. А саме: зимові морози, не достатність опадів, а місцями – взагалі посуха у весняно-літній період. Внаслідок зазначених чинників, визрівання і збір цьогорічного врожаю почався на 10-16 днів раніше у порівнянні з минулим роком. Але, як доводять лабораторні дослідження, якісні показники врожаю зернових 2012 року – набагато кращі ніж минулорічні.
Зокрема, із загального обсягу зібраної на цей час пшениці 97 % відносяться до продовольчого класу і лише 3% до не продовольчого. На цей час пшениці 1 класу зібрано майже 1400 т., а на цей період 2011 року пшениці 1 класу взагалі не було. Також, слід зазначити достатньо високій рівень білку – до 16,5 %. Показники середньозваженої вологості становлять 11,6%, смітної домішки – 1,54%, зернової – 4,57%. Відмічається низький вміст пророслих зерен. Зафіксована висока кількість клейковини: в середньому – 30%, між тим у минулому році цей показник складав 25%.
Слід відзначити, що на цей час зібрано продовольчого ячменю 1 класу – 1827,00 тонн, з достатньо високими якісними показниками.
Ріпак вищого класу надходить на зернові склади з вологістю від 6,5% до 23,0%, смітною та олійною домішкою 4,5%, і 3,82% - відповідно. В області не зафіксовано ріпаку 2 класу, який використовується для технічних цілей.
Держсільгоспінспекція в Одеській області продовжує відстежувати стан матеріально-технічних баз. Тривають семінари-навчання, семінари-практикуми та роз’яснювальна робота на місцях, що дозволяє здійснювати прийом цьогорічного врожаю на високому рівні.