Закінчення збору середніх сортів врожаю та дощова погода призвели до подорожчання плодоовочевого кошика на 15,9%.
Про це заявив автор проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти" Андрій Ярмак, передає ТСН.
За його словами, найбільший вплив на зростання вартості плодоовочевого кошика минулого тижня мали огірки, сезон збирання яких у відкритому ґрунті в більшості регіонів підійшов до кінця.
При цьому томати продовжували дешевшати під впливом зростання пропозиції.
Особливістю попереднього тижня також стало довгоочікуване для фермерів зростання цін на картоплю і цибулю, зумовлене сезонним фактором.
Попри те, що сезон збору баштанних у розпалі, ціни на кавуни також продовжували зростати.
Основною причиною цього було перевищення попиту над пропозицією внаслідок порівняно невисокої врожайності кавунів у 2012 році.
При цьому експерти "АПК-інформ" зазначають, що ціна плодоовочевого кошика як і раніше залишається на 30,7% нижчою, ніж на цю ж дату роком раніше, завдяки більш високій пропозиції традиційних овочів.