- Експерт каже, що Україна збільшуватиме імпорт сирів
- В Україні виробництво продукції харчопрому за 2012 збільшилося на 1,7%
- За 10 місяців у Криму індекс виробництва харчової промисловості склав 100,8%
- Коли криза не завада: в Україні збільшилось виробництво яєць
- Сень: У січні поточного року виробництво молока в Україні зросло на 4% у порівнянні з відповідним періодом 2011 року
Виробництво сиру в Росії у 2011-му році збільшилося на 1,6% — до 426,4 тис. т
Виробництво сиру в Російській Федерації у 2011-му році збільшилося на 1,6% у порівнянні з відповідним показником 2010-го року — до 426,4 тис. т. Про це повідомляє консалтингова компанія «АМІК» у маркетинговому дослідженні «Російський ринок сиру в 2005-2011-му роках».
У порівнянні з 2005-м роком обсяг виробництва сиру в Росії збільшився на 15%. У грошовому вираженні виробництво сиру в минулому році становило близько 1,5 млрд доларів США, що на 147% більше у порівнянні з відповідним показником 2005-го року.
Найбільшими сироробними регіонами Росії є Московська область і Республіка Татарстан.
