Аграрний тиждень. Україна
» » Лишь пятая часть сгущенки — настоящая
» » Лишь пятая часть сгущенки — настоящая

    Лишь пятая часть сгущенки — настоящая


    По словам эксперта Нины Кильдий, часть украинских производителей молокопродуктов уже вывела в отдельную категорию продукты с добавлением растительных примесей, однако встречаются молочные изделия на которых не указано, что они содержат такие примеси. Больше всего их среди сгущенного молока. По предварительным исследованиям из десяти марок всего две — три не содержали растительных жиров. То есть, это около 20% всего рынка.

    Эксперт подчеркнула, что есть две категории продуктов: молочные и молоковмисни. По ее словам, стандартмы изготовления первой категории запрещают добавления растительных примесей, а вот вторая категория продуктов может их содержать, но это должно быть указано на упаковке.

    "К молокопродуктам в Украине добавляют растительные жиры и растительные белки. Настоящие молочные продукты должны быть изготовлены только из молочного сырья, возможно с небольшим добавлением функциональных приложений, например заквасок", — отметила она.

    Напомним, премьер-министр Украины Николай Азаров поручил Министерству аграрной политики и продовольствия до конца августа разработать и внести на рассмотрение Кабмина проект закона, который обяжет переработчиков молока размещать на упаковках молочных продуктов, произведенных с добавлением заменителей молочных ингредиентов, надпись "с заменителями молочных ингредиентов ". Использование в названии таких продуктов производных от традиционных названий — "сырок", "сливки" — предлагается запретить.

    Проект закона должен предусматривать, что молочная продукция, изготовленная с использованием заменителей, будет размещаться в магазинах на отдельных полках и стеллажах и специально обозначаться.





    Схожі новини
  • В Украине собираются разграничить молоко и молокосодержащие продукты
  • Продукты с молочными и растительными жирами планируют продавать на разных прилавках магазинов
  • Продукты с молочными и растительными жирами планируют продавать на разных прилавках магазинов
  • В Украине запрещается производство продуктов, где заменителей молока в составе продукта более 50%
  • Азаров решил переставить искусственные молокопродукты на отдельные полки

  • Додати комментар
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

Лишь пятая часть сгущенки — настоящая


По словам эксперта Нины Кильдий, часть украинских производителей молокопродуктов уже вывела в отдельную категорию продукты с добавлением растительных примесей, однако встречаются молочные изделия на которых не указано, что они содержат такие примеси. Больше всего их среди сгущенного молока. По предварительным исследованиям из десяти марок всего две — три не содержали растительных жиров. То есть, это около 20% всего рынка.

Эксперт подчеркнула, что есть две категории продуктов: молочные и молоковмисни. По ее словам, стандартмы изготовления первой категории запрещают добавления растительных примесей, а вот вторая категория продуктов может их содержать, но это должно быть указано на упаковке.

"К молокопродуктам в Украине добавляют растительные жиры и растительные белки. Настоящие молочные продукты должны быть изготовлены только из молочного сырья, возможно с небольшим добавлением функциональных приложений, например заквасок", — отметила она.

Напомним, премьер-министр Украины Николай Азаров поручил Министерству аграрной политики и продовольствия до конца августа разработать и внести на рассмотрение Кабмина проект закона, который обяжет переработчиков молока размещать на упаковках молочных продуктов, произведенных с добавлением заменителей молочных ингредиентов, надпись "с заменителями молочных ингредиентов ". Использование в названии таких продуктов производных от традиционных названий — "сырок", "сливки" — предлагается запретить.

Проект закона должен предусматривать, что молочная продукция, изготовленная с использованием заменителей, будет размещаться в магазинах на отдельных полках и стеллажах и специально обозначаться.





Схожі новини
  • В Украине собираются разграничить молоко и молокосодержащие продукты
  • Продукты с молочными и растительными жирами планируют продавать на разных прилавках магазинов
  • Продукты с молочными и растительными жирами планируют продавать на разных прилавках магазинов
  • В Украине запрещается производство продуктов, где заменителей молока в составе продукта более 50%
  • Азаров решил переставить искусственные молокопродукты на отдельные полки

  • Додати комментар
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.