- Стали більше їсти вітчизняних яблук
- Держсільгоспінспекція допоможе розробити проект саду та провести необхідну експертизу
- Українські садоводи шукають нові ніші - експерти
- Українські садівники шукають нові плодові ніші - експерти
- Проектування створення багаторічних насаджень
Сучасне садівництво – в пошуках нових «ніш»
За оцінками експертів УКАБ, в Україні розпочинається новий етап у садівництві – етап пошуку нових «ніш». Все більше інвесторів прораховують можливість закладання горіхового, абрикосового, вишневого або ж персикового саду. Саме дефіцит цих культур відчуває ринок уже протягом останніх п’яти років. Основними факторами, які обмежують вирощування даних культур, є низькі температури в зимовий період, різкі коливання температур навесні, заморозки під час цвітіння, нестача тепла, високі температури влітку та дефіцит атмосферних опадів протягом вегетації.
За даними Державної служби статистики України, впродовж останніх 11 років (з 2000 по 2011рр.) в Україні було закладено близько 45,8 тис. га нових насаджень плодових культур. У структурі насаджень близько 67% припадало на зерняткові культури, 27% − на кісточкові і 6% − на горіхоплідні культури.
«Що стосується динаміки закладки нових насаджень плодових культур, слід зазначити, що більша частина нових насаджень плодових культур в Україні закладається з використанням інтенсивних технологій та перспективних (комерційних) сортів. – стверджує експерт плодоовочевого ринку УКАБ Ігор Стрелюк. – Найактивніше впроваджуються технології та сорти в яблучних садах, але в цьому напрямку ринок уже на стадії насичення».
Останнім часом в садівництві чітко визначився курс на інтенсифікацію – відбуваються зміни конструкцій насаджень, густоти посадки, сортового складу насаджень, системи утримання міжрядь і пристовбурних смуг, системи удобрення та позакореневого підживлення, удосконалюються технологічні прийоми догляду за насадженнями.
Новий погляд на сучасні технології при закладанні зерняткового, кісточкового, горіхового, органічного саду та виноградників, підготовка проектної документації під закладення садів та виноградників, повний спектр інформації про сільськогосподарську техніку для закладки саду більш детально можна дізнатися під час другого модуля АгроШколи УКАБ «Плодівництво», присвяченого темі «Підготовки та закладення плодового саду». Модуль відбудеться 1-4 листопада 2012 року у конференц-залі готелю «Таврія», вул. Беспалова, 21, м. Сімферополь, АР Крим.
