Куда будут ползти цены в будущем году
Молоко
Январь +3-5%, причины: сезонный спад производства активный спрос
Апрель, Стабилизация цен
Май -5-10%, причины: сезон больших надоев специфика продукта: мало хранится в теплое время года
Октябрь +5%, причина: начало сезона низких надоїв
Ноябрь+5%, причина: подорожание сырья на мировых рынках
Хлеб
Январь : +1,5-5%, причина: убыточность производства, рост себестоимости
Март +3-5%, причина: рост цен на сырье на мировых рынках
Октябрь +3-5%, причина: рост цен на сырье в Украине в мире, рост себестоимости инфляция
М'ясо
Январь: +2-5%, причина: праздники - рост спроса
Март -5%, причина: великий пост, падение продаж
Май +10%, причина: активизация спроса - пасхальные праздники, период массовых шашлыков
Алкоголь
Январь +2-5%, причины: введение новых акцизов, активный спрос в процес се праздников
Март +1,5-2%, причина: ожидание активного спроса накануне праздников
Октябрь: +5-10%, причина: возможное введение новых минимальных цен на продукцию