Аграрний тиждень. Україна
» » » ИММУННЫЕ ОРГАНЫ РЕМОНТНЫХ КУРОЧЕК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «МОНОСПОРИН»
» » » ИММУННЫЕ ОРГАНЫ РЕМОНТНЫХ КУРОЧЕК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «МОНОСПОРИН»

    ИММУННЫЕ ОРГАНЫ РЕМОНТНЫХ КУРОЧЕК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «МОНОСПОРИН»


    Одной из реальных перспектив решения проблемы повышения продуктивности птицы на сегодняшний день является применение пробиотиков - препаратов, содержащих живые культуры микроорганизмов - симбионтов желудочно-кишечного тракта и их метаболиты.

     

    alt Использование пробиотиков позволяет увеличить производственные и зоотехнические показатели в птицеводстве, улучшить качество выпускаемой продукции, повысив ее биологическую полноценность, и как следствие - увеличить рентабельность отрасли в целом.

    В медицинской и ветеринарной практике все большее распространение получают биопрепараты - пробиотики, которые используются для  профилактики ряда смешанных (вирусных и бактериальных) желудочно-кишечных инфекций, а также иммунодефицитных состояний птицы.

         Рекомендуемый для использования пробиотический препарат «Моноспорин» представляет собой кормовую смесь на основе штамма Bacillus subtilis 945 (количество микроорганизмов 100 000 000 в 1 г) и питательной среды.

       В процессе нашей работы мы изучали влияние пробиотика «Моноспорин» на формирование иммунных органов (фабрициеву бурсу, тимус) - печень, селезенку - ремонтных курочек и проанализировали зоотехнические показатели.

         Исследования по применению пробиотического препарата «Моноспорин» проводились в промышленных условиях на птицефабрике «Свердловская» (Свердловская обл., РФ) в мае-июле 2008 г. на ремонтных курочках промышленного стада кур несушек (кросс Ломан белый).

       Были сформированы группы-аналоги (опытная и контрольная). В каждой из них было: в опытной - 20 315 голов, в контрольной - 22 015 голов птицы. «Моноспорин» выпаивался с 6 дня жизни в течение 10 дней из расчета 3 мл на 100 голов (опытная группа). Курочки контрольной группы получали основной рацион (без пробиотика). Условия содержания и кормления были одинаковыми и в период выпаивания, и после прекращения выпаивания. За время проведения опыта было израсходовано всего 10 литров препарата.        

         Контрольный убой курочек был проведен в 39 дневном возрасте (по 3 головы) и взяты для гистологического анализа печень, тимус, фабрициева бурса, селезенка.

         Результаты исследования. При сравнении гистопрепаратов бурсы Фабрициуса опытной и контрольной группы курочек было выявлено следующее. У курочек опытной группы - фолликулы равномерно развиты, границы слоев хорошо очерчены. Корковый слой - компактный, мозговой - разреженный. Соединительно-тканные прослойки рельефно отделяют один фолликул от другого. Эпителий равномерно развит, ядра эпителиальных клеток располагаются у базального края, апикальный край - четко выражен. У курочек контрольной группы - границы коркового и мозгового вещества фолликул нечетко контурированы. Фолликулы крупные, просветленные. Эпителий неравномерный, от истонченного до гипертрофированного. Соединительно-тканные прослойки узкие, нечетко обозначенные.

       Сравнительные гистологические исследования препаратов печени курочек контрольной и опытной групп показали, что и в том, и другом случае в печени наблюдается ряд патологических и компенсаторных процессов. Глубина и сила этих процессов неравнозначна.

       Так, у птиц контрольной группы постоянно отмечалось явление зернистой дистрофии гепатоцитов, расширенные синусоиды и разрастание соединительно-тканных элементов в зоне расположения триады. Здесь же постоянно обнаруживается полиморфно клеточная инфильтрация, свидетельствующая о воспалительном процессе.

      В кровеносных сосудах триады постоянно обнаруживается тромбоз сосудов венозной системы с выпадением пигмента - гемосидерина, как показателя внутри сосудистого гемолиза и давности патологического процесса.

       У птиц опытной группы также были обнаружены явления образования тромбов, но менее выражены циротические процессы, имели характер обратного развития. В данных участках, как подтверждение этого феномена, постоянно обнаруживаются макрофаги и лейкоциты, которые и способствовали разрастанию фибриозной ткани.

         Феномен тромбообразования был также обнаружен, но это были свежие, вновь сформировавшиеся, рыхлые тромбы.

         Обменные процессы (белковый обмен) нормализованы, цитоплазма клеток печени была однородно окрашена и не имела тенденции к зернистости.

         Анализируя препараты тимуса можно считать, что и в контрольной, и опытной группах иммунная система хорошо сформирована.

          Отличительным признаком является количество телец Госсаля у птицы разных групп. В опытной группе их на единицу площади было больше и процессы разрушения были неярко выражены. Фактическое различие - наличие резко выраженной гиперемии микро-циркуляторного русла соединительно-тканной основы тимуса, что свидетельствует о напряжении работы организма и некоторой интоксикации организма птицы.  

      Сравнительная оценка процессов происходит в селезенке как вторичном органе иммунной системы птицы. У курочек опытной группы эпителиальные центры, отвечающие за выработку иммунитета, были наиболее активизированы, а в красной пульпе селезенки процесс разрушения эритроцитов был выражен гораздо слабее, чем у представителей контрольной группы.

      Феномен активного разрушения эритроцитов и отложения гемосидерина свидетельствует об интоксикации организма, что подтверждено  исследованиями при просмотре препаратов печени, тимуса.

    Анализ зоотехнических данных по выращиванию ремонтных курочек кросса Ломан белый с 1 по 90 день свидетельствует: по всем показателям имеется положительная тенденция в пользу опытной группы (где применялся при выращивании препарат «Моноспорин»). В группе есть увеличение: сохранности на 0,21% (98,51% и 98,3% в контроле); делового выхода молодок на 0,81% (98,3% и 97,5% в контроле). Рассчитана экономическая эффективность: 1 рубль затрат на «Моноспорин» «сохраняет» для предприятия 3,73 рубля.

         Выводы. Отсутствие пробиотика с первого дня жизни приводит к негативным процессам в развитии органов иммунной системы, к их напряженной работе, о чем свидетельствуют гистологическая картина. Использование же пробиотического препарата «Моноспорин» при выращивании ремонтного молодняка оказывает оздоровительное влияние на органы иммунной системы (печень, тимус, фабрициева бурса, селезенка) и как следствие - улучшаются продуктивные показатели.

     

                     И.А. ЛЕБЕДЕВА,

                                                             канд. биол. наук, Уральский ГУ

    им. А.М.Горького

                         М.В. НОВИКОВА,

                                                       аспирант ФГОУ ВПО «Уральская

                                                  государственная сельскохозяйственная академия», г. Екатеринбург, Россия

     

     





    Схожі новини
  • №4 (259)
  • №42 (254)
  • №38 (250)
  • №35 (247
  • Молока стало меньше

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

ИММУННЫЕ ОРГАНЫ РЕМОНТНЫХ КУРОЧЕК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «МОНОСПОРИН»


Одной из реальных перспектив решения проблемы повышения продуктивности птицы на сегодняшний день является применение пробиотиков - препаратов, содержащих живые культуры микроорганизмов - симбионтов желудочно-кишечного тракта и их метаболиты.

 

alt Использование пробиотиков позволяет увеличить производственные и зоотехнические показатели в птицеводстве, улучшить качество выпускаемой продукции, повысив ее биологическую полноценность, и как следствие - увеличить рентабельность отрасли в целом.

В медицинской и ветеринарной практике все большее распространение получают биопрепараты - пробиотики, которые используются для  профилактики ряда смешанных (вирусных и бактериальных) желудочно-кишечных инфекций, а также иммунодефицитных состояний птицы.

     Рекомендуемый для использования пробиотический препарат «Моноспорин» представляет собой кормовую смесь на основе штамма Bacillus subtilis 945 (количество микроорганизмов 100 000 000 в 1 г) и питательной среды.

   В процессе нашей работы мы изучали влияние пробиотика «Моноспорин» на формирование иммунных органов (фабрициеву бурсу, тимус) - печень, селезенку - ремонтных курочек и проанализировали зоотехнические показатели.

     Исследования по применению пробиотического препарата «Моноспорин» проводились в промышленных условиях на птицефабрике «Свердловская» (Свердловская обл., РФ) в мае-июле 2008 г. на ремонтных курочках промышленного стада кур несушек (кросс Ломан белый).

   Были сформированы группы-аналоги (опытная и контрольная). В каждой из них было: в опытной - 20 315 голов, в контрольной - 22 015 голов птицы. «Моноспорин» выпаивался с 6 дня жизни в течение 10 дней из расчета 3 мл на 100 голов (опытная группа). Курочки контрольной группы получали основной рацион (без пробиотика). Условия содержания и кормления были одинаковыми и в период выпаивания, и после прекращения выпаивания. За время проведения опыта было израсходовано всего 10 литров препарата.        

     Контрольный убой курочек был проведен в 39 дневном возрасте (по 3 головы) и взяты для гистологического анализа печень, тимус, фабрициева бурса, селезенка.

     Результаты исследования. При сравнении гистопрепаратов бурсы Фабрициуса опытной и контрольной группы курочек было выявлено следующее. У курочек опытной группы - фолликулы равномерно развиты, границы слоев хорошо очерчены. Корковый слой - компактный, мозговой - разреженный. Соединительно-тканные прослойки рельефно отделяют один фолликул от другого. Эпителий равномерно развит, ядра эпителиальных клеток располагаются у базального края, апикальный край - четко выражен. У курочек контрольной группы - границы коркового и мозгового вещества фолликул нечетко контурированы. Фолликулы крупные, просветленные. Эпителий неравномерный, от истонченного до гипертрофированного. Соединительно-тканные прослойки узкие, нечетко обозначенные.

   Сравнительные гистологические исследования препаратов печени курочек контрольной и опытной групп показали, что и в том, и другом случае в печени наблюдается ряд патологических и компенсаторных процессов. Глубина и сила этих процессов неравнозначна.

   Так, у птиц контрольной группы постоянно отмечалось явление зернистой дистрофии гепатоцитов, расширенные синусоиды и разрастание соединительно-тканных элементов в зоне расположения триады. Здесь же постоянно обнаруживается полиморфно клеточная инфильтрация, свидетельствующая о воспалительном процессе.

  В кровеносных сосудах триады постоянно обнаруживается тромбоз сосудов венозной системы с выпадением пигмента - гемосидерина, как показателя внутри сосудистого гемолиза и давности патологического процесса.

   У птиц опытной группы также были обнаружены явления образования тромбов, но менее выражены циротические процессы, имели характер обратного развития. В данных участках, как подтверждение этого феномена, постоянно обнаруживаются макрофаги и лейкоциты, которые и способствовали разрастанию фибриозной ткани.

     Феномен тромбообразования был также обнаружен, но это были свежие, вновь сформировавшиеся, рыхлые тромбы.

     Обменные процессы (белковый обмен) нормализованы, цитоплазма клеток печени была однородно окрашена и не имела тенденции к зернистости.

     Анализируя препараты тимуса можно считать, что и в контрольной, и опытной группах иммунная система хорошо сформирована.

      Отличительным признаком является количество телец Госсаля у птицы разных групп. В опытной группе их на единицу площади было больше и процессы разрушения были неярко выражены. Фактическое различие - наличие резко выраженной гиперемии микро-циркуляторного русла соединительно-тканной основы тимуса, что свидетельствует о напряжении работы организма и некоторой интоксикации организма птицы.  

  Сравнительная оценка процессов происходит в селезенке как вторичном органе иммунной системы птицы. У курочек опытной группы эпителиальные центры, отвечающие за выработку иммунитета, были наиболее активизированы, а в красной пульпе селезенки процесс разрушения эритроцитов был выражен гораздо слабее, чем у представителей контрольной группы.

  Феномен активного разрушения эритроцитов и отложения гемосидерина свидетельствует об интоксикации организма, что подтверждено  исследованиями при просмотре препаратов печени, тимуса.

Анализ зоотехнических данных по выращиванию ремонтных курочек кросса Ломан белый с 1 по 90 день свидетельствует: по всем показателям имеется положительная тенденция в пользу опытной группы (где применялся при выращивании препарат «Моноспорин»). В группе есть увеличение: сохранности на 0,21% (98,51% и 98,3% в контроле); делового выхода молодок на 0,81% (98,3% и 97,5% в контроле). Рассчитана экономическая эффективность: 1 рубль затрат на «Моноспорин» «сохраняет» для предприятия 3,73 рубля.

     Выводы. Отсутствие пробиотика с первого дня жизни приводит к негативным процессам в развитии органов иммунной системы, к их напряженной работе, о чем свидетельствуют гистологическая картина. Использование же пробиотического препарата «Моноспорин» при выращивании ремонтного молодняка оказывает оздоровительное влияние на органы иммунной системы (печень, тимус, фабрициева бурса, селезенка) и как следствие - улучшаются продуктивные показатели.

 

                 И.А. ЛЕБЕДЕВА,

                                                         канд. биол. наук, Уральский ГУ

им. А.М.Горького

                     М.В. НОВИКОВА,

                                                   аспирант ФГОУ ВПО «Уральская

                                              государственная сельскохозяйственная академия», г. Екатеринбург, Россия

 

 





Схожі новини
  • №4 (259)
  • №42 (254)
  • №38 (250)
  • №35 (247
  • Молока стало меньше

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.