- У Мінагрополітики працюють над збільшенням споживання молока
- Україна наростить експорт молочної продукції за рахунок підвищення її якості
- Кабмін пропонує скасувати атестацію виробництва молочних продуктів
- Білоруська молочка може з'явитися в Україні після 1 травня
- Справи молочні
Сподіваються бути почутими
Молоко належить до продукту першої необхідності. У ньому сконцентровані майже всі життєдайні речовини, що їх потребує організм людини. Нестача цього корисного продукту може негативно позначитися на здоров'ї нації та призвести до соціальних потрясінь. Ми вже неодноразово повідомляли про ініційовані Міністерством аграрної політики України та галузевими об'єднаннями заходи щодо оновлення та збільшення поголів'я великої рогатої худоби й поліпшення продуктивності череди. Та за один день племінну високопродуктивну корову не виростити. Для того, щоб люди реально відчули позитивні зміни в галузі, потрібне належне фінансування і мінімум п'ять років роботи влади та науки задля піднесення виробників і переробників молока. І працювати слід в одній спільній команді, не перетягуючи на себе ковдри. У протилежному разі доведеться усій молочній галузі України пасти задніх серед працюючих аграрних галузей. Тож не менш важливим для молочного скотарства є взагалі питання виживання галузі. А що у нас виходить: криза б'є по всіх, а рятують тільки банківській сектор? Саме таке гостре запитання з усією категоричністю нещодавно пролунало на семінарі-нараді за темою: „Заходи щодо запобігання негативнх наслідків для молочної галузі, зумовлених фінансовою кризою. Підвищення безпечності та якості молочних продуктів. Розробка та введення в дію нових нормативних документів". З огляду на важливість окреслених проблем, у заході взяли участь заступники міністрів аграрної політики та економіки України Петро Вербицький та Андрій Близнюк, голова правління Національної асоціації«Укрмолпром» Василь Бондаренко, директор Департаменту ринків тваринництва з Головною державною племінною інспекцією Мінагрополітики Дмитро Микитюк, директор Департаменту фінансів Мінагрополітики Григорій Зуб, заступник директора Технологічного інституту молока та м'яса УААН Ірина Романчук, заступник головного санітарного лікаря України, заступник директора Департаменту державного санітарно-епідеміологічного нагляду МОЗ України Алла Григоренко, заступник голови Державного комітету ветмедицини - заступник головного державного інспектора ветмедицини України Віталій Башинський, начальник Науково-дослідного центру випробувань продукції Укрметртестстандарту Володимир Семенович, провідний інженер НДІ стандартизації Світлана Кохан та інші фахівці. В центрі уваги учасників семінару-наради були такі актуальні питання як заходи із запобігання негативним наслідкам для молочної 
галузі, що зумовлені фінансовою кризою; ситуація щодо розрахунків торговельних організацій за молочну продукцію. Було також детально проаналізовано підсумки роботи підприємств молочної галузі за січень-жовтень 2008 року, проблеми та завдання, які потрібно вирішувати. Зрозуміло, ситуація в молочному скотарстві України стала одним з ключових питань. Адже розвинути галузь, запровадити нові проекти й дати потужний поштовх для зміцнення сьогодні неможливо без державної підтримки галузі. Тож варто було зупинитись і пояснити передбачуване фінансування в проекті Державного бюджету України на 2009 рік кредитування будівництва нових тваринницьких ферм і стимулювання виробництва якісного молока. Ще одним напрямком серйозного обговорення стали питання цінової політики на молоко-сировину; розробки Технологічним інститутом молока та м'яса УААН і впровадження нових нормативних документів на молочну продукцію; питання безпеки виробництва молочних продуктів на об'єктах, підконтрольних санітарній службі. Зрозуміло, фахівці галузі на всіх рівнях повинні уважно прислухатися до висновків інспекторів FVO, отриманих при перевірці стану українських виробництв сирого товарного молока та молочних продуктів (23 червня - 4 липня 2008 року), а також знати про заходи Державного комітету ветеринарної медицини щодо підвищення ефективності контролю безпечності та якості сировини та готової продуктції на об'єктах, підконтрольних ветеринарній службі. Тож, як бачите, порядок денний був доволі насичений найактуальнішими питаннями сьогодення, від яких безпосередньо залежить життя й розвиток молочної галузі. Учасники зібрання висловили свою чітку позицію: проблеми, які виникли, треба вирішувати саме сьогодні. Завтра може бути запізно. Відтак, молочники написали і прийняли звернення до керівників держави, в якому реально, без прикрас, окреслюється стан справ галузі, причини проблем, що виникли, та пропозиції щодо подолання кризових явищ. Без сумніву, всім причетним до галузі молочного скотарства цікаво буде знати ці пропозиції. Тож варто їх перелічити. Отже: - зберегти діючий порядок нарахування та сплати ПДВ, тобто продовжити дію пп. 6.2.6. п.6.2 ст.6, п.11.21. ст.11 Закону України „Про податок на додану вартість" на перехідний період для адаптації галузі в умовах роботи в СОТ; - скасувати пункт постанови НБУ №319 від 11.10.2008 р. в частині міжбанківського переводу (протягом 3-х операційних днів) та зобов'язати комерційні банки прискорити проходження коштів від банківських установ до виробників молока та молочної продукції в день надходження платіжного доручення; - скасувати заборону НБУ (постанова №319 від 11.10.2008 р.) щодо дострокового повернення депозитів для переробних підприємств, що є резервом їх розрахунків за сировину; - зобов'язати торговельні організації здійснювати розрахунки за реалізовану ними молочну продукцію з виробниками цієї продукції протягом 3-7 календарних днів; - надати торгівлі та підприємствам цільові пільгові кредити для розрахунків з постачальниками молочної продукції та селянами за сировину; - переглянути асортимент соціально-значущих продуктів, ціни на які підлягають декларуванню. Пропонується обмежитися двома видами продукції - молоко 2,5% жирності в плівці та молочні продукти для дитячого харчування. Що ж, 
діагноз хвороби молочної галузі визначено. І вони дійсно дуже небезпечні. У разі зволікання з лікуванням процес може стати хронічним. Тож залишається сподіватися, що стогін поки що нездорової галузі почують і своєчасно візьмуться її лікувати. Володимир ВІЛЬОВИЧ
