Не зважаючи на те, що в Україні практично щодня втрачають роботу сотні спеціалістів і фахівців різних галузей, є у нас і острівці виробничої стабільності, які не бояться кризових потрясінь. Працівників там не скорочують, а навпаки - запрошують до себе. Не допускають падіння виробництва, ще й поступово нарощують його обсяги. Чому? Відповідь на це запитання - у філософії існування цього підприємства: «Думайте про майбутнє: бережіть землю, бережіть природу, бережіть дітей, бережіть себе. Думайте про майбутнє». Словосполучення «думайте про майбутнє» не дарма проголошено двічі. Фабрика здоров'я Сьогодні особливої гостроти набула проблема наслідків застосування хімічних сполук для вирощування рослин і тварин. Перенасичення хімії призвело до забруднення ґрунту і довкілля і, як наслідок, - до забруднення сільгосппродукції нітратним азотом і залишками пестицидів, антибіотиків, важких металів. Вживання такої агропродукції призводить до різких негативних змін в організмі людей і тварин, і навіть до їх смерті. Тому багато аграріїв свідомо замінюють отрутохімікати, кормові антибіотики й інші шкідливі для нас сполуки на екологічно чисті біологічні препарати. Забезпечення безпеки врожаїв агрокультур, кормів, продукції тваринництва і птахівництва, а відповідно і здоров'я людини - це стратегія і основне завдання ТОВ «СГП «Нива». Підприємство було засноване наприкінці 50-х років минулого століття і спочатку називалося Євпаторійським комбінатом кормових антибіотиків. Розташовувалося воно поряд із колгоспним ринком в центрі м. Євпаторія. Втім, упродовж 1985-1989 років було перенесене в Сакський район на відбудовану базу за межою міста. У цей же період підприємство стає Євпаторійським комбінатом мінеральних кормів і антибіотиків, а згодом - Сакським міжрайонним заводом біопрепаратів "Агро". Сьогодні це - ТОВ «СГП «Нива», і спеціалізується воно на виробництві найбільш актуальних сучасних препаратів біологічного походження. Упродовж своєї історії на «Ниві» виро***ли хіміко-фармацевтичні препарати, вітамінно-мінеральні добавки, кормові антибіотики і концентрати. Минав час, змінювалися підходи й технології, і відповідно асортимент
продукції. Одним із основоположних принципів роботи біофабрики є просування природних р ішень в індустрію рослинництва, птахівництва і тваринництва за допомогою біотехнології. Підприємство плідно співпрацює з науково-дослідними інститутами національних академій наук, академій аграрних наук України, Росії, Білорусі, Казахстану, США, Бразилії, Канади, інших країн. У біобанку «Ниви» зберігаються штами-продуценти препаратів, які, згідно зтехнологіями інститутів-розробників, культивуються на спеціальних середовищах, тестуються на відповідних об'єктах і надходять до підприємств-замовників. Контроль над препаратами здійснює лабораторія, на підприємстві є державний контролер. З кожної партії продукції беруться проби і зберігаються в архіві біофабрики. Підприємство має відповідні культури і методики, а також свій віварій. Усі препарати в обов'язковому порядку проходять тести на ефективність і безпеку. «Нива» надає консультаційні послуги зі вживання своїх препаратів, забезпечуючи їх доставку в будь-яку точку України. П'ять рівнів безпеки З наслідками загальної хімізації слід боротися комплексно, відтак і запроваджувати біопрепарати. «Нива» пропонує п'ятирівневу систему біологічної безпеки всього ланцюга, а саме - захист природними методами ґрунту, рослин, кормів, тварин і птиці, людини. Тож йдеться про боротьбу не з наслідками уражень якимись хворобами чи шкідниками на певному етапі шляху продукту від ґрунту до шлунку людини, а саме з першопричинами проблем на всіх етапах. З цією метою біофабрика пропонує абсолютно безпечні препарати біологічного походження під торговельною маркою «Biona». На здоровій землі й людина здорова Знайомство з продукцією «Biona» варто розпочинати з «Біофактор Плюс» та «Ефект Біо» - препаратів для розкладання рослинних решток, нормалізації мікрофлори ґрунту, знешкодження патогенних мікробів. Застосування раціональних технологій обробітку ґрунту передбачає, перш за все, збереження і розподіл рослинних залишків. При такій технології, окрім збагачення ґрунту органікою, мають місце позитивні додаткові чинники: уповільнення дощових потоків і припинення змивання ґрунту; захист ґрунту від сонця і вітру, зменшення випаровування вологи та ерозії ґрунту; оберігання ґрунту від закупорювання і утворення кірки на поверхні, що сприяє кращому просочуванню води. Взимку таким чином вдається збільшити снігозатримання та запаси продуктивної вологи. Проте при збереженні рослинних залишків після збирання врожаю (злакові, кукурудза, сорго, соя, овочеві) сільгоспвиробники мають проблему з накопиченням хвороботворних мікроорганізмів і шкідників. Зазвичай, солому, що залишилася, та інші рослинні залишки спалюють або заорюють. При спалюванні знищується величезна кількість органіки, що неприпустимо при її дефіциті. При заорюванні виникають дві проблеми: перша - недостатньо швидке розкладання рослинних залишків; друга - накопичення хвороботворних мікроорганізмів і шкідників (що неприпустимо при сівозмінах монокультурами: кукурудза по кукурудзі, соя по сої тощо). Через недостатню кількість специфічної мікрофлори процес розкладання рослинних залишків розтягується в часі. Відтак, накопичуються лігнін і феноли, які гальмують зростання культурних рослин і уповільнюють мінералізацію органічних речовин. Крім того, проростання і накопичення в рослинах фітопатогенних грибів, що збереглися на рослинних залишках, а також бактерій спричиняє багаточисленні хвороби і знижує врожаї. Внесення під основну обробку азоту (100-150 кг аміачної селітри) активізує зростання ґрунтової мікрофлори, яка розкладає компоненти рослинних залишків. Але азот сприяє також і збільшенню кількості фітопатогенних мікроорганізмів, що надалі негативно вплине на насіння, сходження тощо. Для придушення патогенної мікрофлори і прискорення розкладання рослинних залишків і розроблені біопрепарати «Біофактор Плюс» і «Ефект Біо». Вони містять мікроорганізми з високою антигрибковою і антибактеріальною активністю, поєднуючи фітозахистні та ростостимулюючі властивості. Отже, здатні розкладати високополімерні компоненти рослинних залишків. Відмінними особливостями препаратів є: висока активність, безпека для рослин, тварин і людини; стійкість до різких перепадів температур і хімічного забруднення. «Ефект Біо» використовують: для стерні злакових культур (обробка безпосередньо перед дискуванням з додаванням в робочий розчин N3-N5); для профілактики коренеїда на цукровому буряку (залежно від агротехнологічних операцій: перед дискуванням стерні, перед основною обробкою, перед посівною культивацією або з внесенням ґрунтового гербіциду з мінімальним закладенням). «Біофактор Плюс» - для розкладання рослинних залишків кукурудзи, сорго, сої, овочевих тощо (обробка перед дискуванням або основною обробкою з додаванням в робочий розчин N5-N7). Вживання препаратів «Біофактор Плюс» і «Ефект Біо» дозволяє: - прискорити розкладання рослинних залишків; - поліпшити родючість ґрунту за рахунок збагачення поживними речовинами і розвитку специфічної мікрофлори (азотфіксаторів, мікроорганізмів, що переро***ють фенольні сполуки в компоненти гумусу і беруть участь у мінералізації органічної речовини); - знищити патогенні мікроби, що передаються через рослинні залишки і ґрунт; - застосовувати раціональні ресурсозберігаючі технології обробітку ґрунту; - збільшити врожайність сільгоспкультур на 10-30%. Слід зауважити, що обов'язковими умовами для обробітку ґрунту препаратами «Біофактор Плюс» і «Ефект Біо» є наявність вологи, органіки (солома, стерньові залишки), наявність азоту (30-50 кг азотних добрив на га). Тому фахівці рекомендують проводити обробки або пізн о восени, або ранньою весною.
Володимир ШАПОВАЛОВ