Лежалі фрукти продають дешевше

15 лютий, Розділ Новини, переглядів 4 458

За спостереженнями кореспондентів «Вечірки», протягом останніх кількох тижнів на оптово-роздрібному ринку «Столичний» виноград подорожчав на 7 грн, гранат - на 3 грн, а решта фруктів дешевшають на 1-2 грн. «Що довше зберігається виноград, то більше з нього відходів, а нового не привозять, усе це врожай минулого сезону, - каже керівник аналітичного департаменту консалтингової агенції «ААА» Марія Колесник. - На цитрусові ціна залежить від партії постачання: коли надходить нова партія, ціна зростає, оскільки якість товару вища й реаліза-тори розраховують на те, що зможуть продавати ці фрукти триваліший термін. А коли за деякий час починає втрачатись якість і стає зрозумілим, що товар пролежить ще тиждень, а два не витримає, реалізатори беруться підраховувати, що краще: продавати дешевше чи, реалізувавши дещо за старою ціною, решту потім просто викинути. Загалом же, на ринку рівень пропозицій фруктів досить високий і доволі велике цінове розгалуження через те, що пропонуються різноманітні сорти».