- Фермери підвищили ціни на овочі, щоб компенсувати втрати урожаю - експерт
- Молоді овочі почали дешевшати
- У покупця є вибір
- На ринках панують оптові ціни
- У морози овочів на ринках та в супермаркетах поменшало
Цибуля дорожчає, а картопля дешевшає
Цінове затишшя щодо овочевих складових борщового набору запанувало на прилавках київських ринків. Ледь помітно змінилися цінники на окрему городину лише на оптово-роздрібному ринку «Столичний», де картопля скинула в середньому 15 коп., а ріпчаста цибуля додала 25 коп. Ситуацію пояснила керівник консалтингової агенції «AAA» Марія Колесник: «Погода стабілізувалася, і, відповідно, на ринку побільшало картоплі. Нині вирощений врожай пропонують усюди: в супермаркетах, на ринках, біля житлових будинків. Фермери намагаються продати зібране з полів якомога вигідніше: на оптовому просять за кілограм 4 грн, а неподалік від під'їздів столичних хмарочосів вже 5 грн». Ріпчаста цибуля на опті за тиждень подорожчала на 25 копійок. І для цього, окрім погодних, є інші чинники. «Поточного року скоротили посівні площі під цю культуру, тому й пропозицій на ринку менше, і цибуля дорога», - зауважує експерт. Врожай вдався різний - є дуже гарної якості, а є вже гнилуватий через дощі. Наскільки добре перезимує цибуля у сховищах - залежатиме від умов зберігання. Сортову, відкалібровану городину за прийнятними цінами киянам пропонують на оптово-роздрібному ринку «Столичний»: буряк - 2,3-2,8, білокачанна капуста - 1,7-2, картопля - 3,7-4, морква -2,5-4, ріпчаста цибуля 4,5-4,7, часник - 12-18, кріп - 35-45, петрушка - 22-30 грн за один кілограм.
