Эта отрасль в последнее время все больше привлекает инвесторов - отмечают эксперты. Так, с одного гектара качественной плодово-ягодной продукции можно получить в десять раз больше прибыли, чем с гектара зерновых, сообщает Инфоиндустрия.
В результате крупные инвесторы готовы направлять в Украину миллионы гривен на закладку новых садов, правда преимущественно яблоневых. Прибыль от такого бизнеса мгновенно не является, ждать надо не один год. Но для украинского такое оживление на этом рынке хороших новостей не сообщает.
Ведь крупные торговые сети предпочитают работать с импортными фруктами, особенно в межсезонье. Преимущественно это связано с тем, что зарубежные фрукты благодаря обработке антибактериальными и противогрибковыми препаратами имеют привлекательный товарный вид и долго сохраняются.
В то же время несколько отечественных сельхозпроизводителей заявили, что хотят выйти на рынок сока прямого отжима и производить натуральную продукцию. Впрочем, как показывает практика, украинцы редко покупают продукты премиального ценового сегмента. Отечественный товар прямого отжима стоит в 2-2,5 раза дороже сока из концентрата, пишут «Комментарии».