Стара і молода картопля фактично зрівнялися у ціні
30 May, Розділ Новини, переглядів 3 960
Фахівці називають таку тенденцію сезонним явищем
<!--
pagebreak
-->
За інформацією наданою виданню «Агарвері» Українською асоціацією виробників картоплі молода і стара картопля на українському ринку скоротила розрив у вартості.
Зокрема, за даними моніторингу проведеного фахівцями на ринку «Нежданный», що у Херсонській області, станом на 28 травня, стару картоплю в оптових продажах реалізовували по ціні 5-5,50 грн, за кг. У той же час молода картопля в залежності від сорту пропонувалася закупівельникам по 6-7 грн., за кг — картопля рання біла, і по 8-10 грн., — картопля рожева рання.
За словами експертів — це сезонне явище
«Така тенденція спостерігається майже щороку, — пояснює керівник аналітичного відділу консалтингової компанії «ААА» Марія Колесник. — Збільшення пропозиції нового врожаю створює умови для зниження ціни на неї. У той же час старий врожай виробники намагаються реалізувати за цінами, які сформувалися місяць тому, закладаючи в них витрати на зберігання і тому подібне. Проте подальше збільшення пропозиції молодої картоплі звичайно спричинить тиск на формування ціни, і це змусить знижувати вартість і старої картоплі. Адже ніхто не купуватиме її за нинішніми цінами, коли на ринку буде вибір молодої картоплі за більш доступними цінами».
Агравері
Схожі новини
Цибуля дорожчає, а картопля дешевшаєМолоді овочі почали дешевшатиОвочі "борщового набору" у березні можуть подешевшати на 20% - М.КолесникКартопля починає дешевшатиКартопля в Україні в три рази дешевша, ніж роком раніше