Ценовая ситуация на рынке картофеля будет достаточно высокой на протяжении всего маркетингового года. Об этом сообщили в Минагрополитики. При этом в министерстве рассматривают два варианта развития событий на картофельном рынке: оптимистический и пессимистический.
В первом случае обеспечение населения картофелем будет происходить за счет внутреннего перераспределения использования урожая. Это вполне возможно, поскольку потребности населения составляют 1/3 от общего урожая этого корнеплода. Люди будут меньше кормить картошкой домашний скот, уменьшатся потери излишков продукции в личных крестьянских хозяйствах.
Важным аргументом в пользу именно такого развития событий в Минагрополитики считают консервативность украинского рынка картофеля: в Украине на протяжении многих лет сформировались свои традиции выращивания и потребления картофеля, украинцы отдают предпочтение отечественному продукту.
Если же перераспределения урожая картофеля не произойдет, то потребности населения будет частично удовлетворять импорт. Минагрополитики прогнозирует, что в любом случае импорт картофеля не превысит 120 тыс. т.
Стоит отметить, что 98% картофеля в Украине производят небольшие фермерские и крестьянские хозяйства.
Про-Агро