- В Україні зросло поголів’я корів на 1,3%, свиней – на 2,7% та птиці – на 8,7%
- Торік у Харківській області на 9% збільшилося виробництво молока
- У цьому році середньорічна продуктивність корів може зрости до 5000 кг
- Експерт: Європа готова відчинити двері українській продукції харчування
- Сень: У січні поточного року виробництво молока в Україні зросло на 4% у порівнянні з відповідним періодом 2011 року
Вдвічі збільшити виробництво молока
Молочна галузь України може вдвічі збільшити виробництво молока без примноження поголів’я худоби. Про це сьогодні під час прес-конференції сказала аналітик консалтингової агенції "ААА" Марія Колесник.
"В Україні є достатньо високий запас щодо розвитку продуктивності через те, що сьогодні навіть на провідних підприємствах середній надій становить 5000 літрів молока на рік. Отже, ми можемо мінімум удвічі збільшити кількість виробництва молока з тим самим поголів’ям, яке є", - зауважила експерт. За її словами, нам потрібно стимулювати саме виробництво і його продуктивність.
ИМК
