У Харківській області розвивається молочно-товарне виробництво. Про це підкреслив під час сесії Харківської обласної ради голова Харківської ОДА Михайло Добкін. Зокрема, в 2012 році вдалося помітно збільшити виробництво молока, незважаючи на те, що поголів'я великої рогатої худоби істотно не змінилося. «Покращилась ситуація в галузі молочного тваринництва. В області за минулий рік вироблено молока на 9% більше обсягів 2011 року. Підкреслю, що цей результат забезпечений за рахунок ефективної роботи наших підприємств, яким вдалося без збільшення поголів'я дійного стада істотно наростити надої», - підкреслив глава області.