Другий тиждень ціни на печериці вище середніх, хоча попит на гриби на минулому тижні істотно не збільшився, але підвищені ціни тримаються.
Про це пише УМДІС.
Зазначається, що в перші тижні посту, виробників грибів очікують підвищення цін на печериці ― вони подорожчають ще на 5-7 гривень.
Крім того, в період з 20 по 24 лютого ціни на печериці з господарств перебували в діапазоні від 27 грн/кг до 28 грн/кг. Виробники гливи відвантажували гриби з господарств по 32 грн/кг.
На оптовому ринку «Троєщина» ціни на печериці перебували в діапазоні від 28 грн/кг до 31 грн/кг. На оптовому ринку «Столичний» вартість білих печериць перебувала в межах 29-30 грн/кг, а королівські продавали по 30-32 грн/кг печериці. Ціни на гливу складали 33-34 грн/кг.
Ціни з господарств для мереж супермаркетів на минулому тижні перебували в діапазоні 32-38 грн/кг печериці з ПДВ.
//agravery.com/uk/posts/show/gribi-podorozcaut-se-na-5-7-grnkg