- Реалізація свиней на забій у сільгосппідприємствах зросла на 18,3%
- Скорочення імпорту свинини на 50% дозволить збільшити поголів’я свиней на 11% до 8,350 тис. голів
- Свиней і корів у домогосподарствах поменшало
- У 2012 році реалізація худоби та птиці у живій вазі зросла на 2,2%
- Що заважає розвиватися?
На українському ринку свинини спостерігається підвищення цін
У березні 2011 року спостерігається незначне підвищення ціни на свинину. Якщо середня ціна у лютому 2011 року становила 11,75 грн/кг живої маси м'ясо-сальних свиней та 14,2 грн/кг на свиней м'ясного типу, то в березні 2011 року, ціни піднялись на 9,8% та 9,4% відповідно. Середня ціна на м'ясо- сальних свиней досягла позначки 12,91 грн/кг, а на свиней м'ясного типу - 15,55 грн/кг.
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, березень 2010-березень 2011, грн/кг (за даними переробних підприємств)
Станом на 29 березня середня ціна по Україні на м'ясо-сальних свиней складала 13,13 грн/кг живої ваги, а на свиней м'ясного типу - 15,8 грн/кг. Загалом, з 26.01.11, ціна на м'ясо-сальних свиней зросла на 7,3%, а на м'ясних - на 10,9%.
Рис. 2 . Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info
