Для того щоб повністю покрити споживчий попит на часник в Україні потрібно 50–100 фермерів, які оброблятимуть від 2 га. Про це розповіла Ганна Морозова фермер та співзасновниця кооперації виробників часнику «UkrUP», пише Kurkul.com. За її словами, всього при нинішніх темпах росту урожайності часнику, за 3–4 роки буде достатньо 4 тис. га під часником аби повністю задовольнити потреби українців у цьому продукті. Нагадає, що для того аби радить українським виробникам часника потрібно витісняти з вітчизняного ринку китайський часник, їм радять об'єднуватись