Про це повідомляє agrotimes.net.
Наявність у насінні великої кількості олії, що слабо висихає, з низьким йодним числом (93-97) і високим умістом ерукової кислоти (до 60%) дозволяє використовувати олію крамбе як на технічні, так і на харчові цілі – у кондитерській промисловості, як салатну.
Надземна маса крамбе є добрим кормом для тварин. Крім цього, може використовуватися як сидеральна культура поряд із ріпаком ярим, гірчицею білою й редькою олійною.
Цінність цієї рослини визначається ще й високою врожайністю насіння (до 3 тонн/га), високим умістом олії в насінні (до 46%) і якісним складом олії, який є найактуальнішим показником для сучасних сортів олійних культур, що визначає якість олії та напрями його використання.
Класична оранка сьогодні працює вже не так ефективно, як колись. За останні десятиліття аграрії все частіше стикаються
Докладніше