- Медики рассказали, почему нужно есть куриные яйца
- Медики рассказали, почему нужно есть куриные яйца
- За неделю в Днепре яйца подорожали на 0,7%
- В Германии вывели «универсальную» курицу
- Гипоаллергенные яйца - надежда для аллергиков
Почему арауканские куры несут зеленые яйца
Первое упоминание об арауканских курицах появилось еще в эпоху Христофора Колумба. Но впервые они были представлены в Европе в 1920 году.
Их особенность в том, что они несут зеленовато-голубые яйца, а перья на шее торчат в разные стороны. Арауканские куры примечательны тем, что у них совершенно отсутствует хвост.
Эта порода кур получила свое название в честь племени индейского народа из Южной Америки: они называли себя арауканами.
Арауканские курицы несут яйца зеленого, голубого и бирюзового цвета. Они цветные, потому что в желчи кур этой породы содержится биливердин, который является промежуточным продуктом распада гемоглобина.
Однако фермеры редко содержат арауканских кур, так как они не слишком яйценоские. К тому же их сложно разводить. Если обе особи будут с "бакенбардами", то их потомство погибнет в течение первой недели после рождения. Арауканскую породу кур можно отнести к декоративным животным.
...
ptichki.net
