- Дві компанії розпочали виробництво органічної курятини на Дніпропетровщині
- Амарант используют в кормлении птицы в разном виде
- Украинские аграрии начали уборку среднепоздних сортов амаранта
- Голландцы инвестируют в сельское хозяйство Полтавщины более $50 млн
- Голландская компания покупает крупное полтавское агропредприятие
Две компании начали производство органической курятины на Днепропетровщине
Александр Дуда, председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции, в интервью для издания Seeds сообщил, что в Украине начнут применять уникальную технологию выращивания кур.
Два предприятия из Днепропетровской области, органическая ферма “УкрБіоЛенд” и еще одно предприятие в Апостоловском районе, будут применять свободный выпас кур в посевах амаранта.
По словам господина Дуды, такой способ хозяйствования будет иметь синергетический эффект, то есть принесет пользу, как компании, которая выращивает амарант, так и любителям.
“Когда амарант подрастет, кур выпускают в посевы амаранта,территорию огораживают электро-пастухом. Они дергают сорняки, букашек, нижние листочки амаранта. Подрастут-будут прыгать чуть выше. В то же время куры удобряют почву своим пометом. Амарант, в свою очередь, защищает их от летучих хищников. Для органических хозяйств, которые не имеют собственного животноводства и делают ставку исключительно на органические удобрения растительного происхождения, это большой плюс – получить еще и куриный помет для того, чтобы поддерживать плодородие почвы в надлежащем состоянии и обеспечить урожайность последующих культур. Они получают к тому же практически полноценный урожай товарного амаранта, потому что метелки находится высоко над землей – потом зайдет комбайн и весь амарант скосит”, – рассказывает председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции.
