По данным чешского ветнадзора, за последние несколько недель в Чехию поступило 16 тонн польской курятины и мяса индейки, зараженных бактериями сальмонеллы.
Мясо попало к конечным потребителям, так как госорганы получили результаты анализов только после истечения срока хранения мяса.
По сообщению Государственной ветеринарной службы, магазинам, продававшим зараженное мясо, было предъявлено требование о проведении анализов польской курятины и мяса индейки на наличие сальмонеллы до попадания продуктов питания на прилавки.
ptichki.net