На что влияет употребление курятины, поведали диетологи

13 червень, Розділ Новини, переглядів 2 152

На что влияет употребление курятины, поведали диетологи Диетологи поведали, на что может повлиять употребление курятины.

Специалисты рассказали, что куриное мясо поднимает уровень холестерина в организме почти так же как и красное.

Для исследования были привлечены 113 добровольцев в возрасте от 21 до 65 лет. Учёные из Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что белое и красное мясо влияют на уровень «плохого» холестерина одинаково.

На результаты исследования не повлияло употребление участниками эксперимента других продуктов, насыщенных жирами. Например, сливочного масла или сливок.

Ранее исследователи считали, что красное мясо вреднее белого и предлагали отказываться от него. Однако в указанном продукте содержится железо и витамин В12.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).

...

ptichki.net

Схожі новини

Ученые спорят о пользе и вреде яиц
Чем полезно одно куриное яйцо в день, выяснили специалисты
Употребление яиц в умеренных количествах не влияет на развитие инсульта
А белок где брать?: Учёные ошибочно полагают, что яйца можно исключить из рациона
Регулярное употребление яиц защищает от потери зрения, говорят ученые