Производство курятины является достаточно выгодным бизнесом в Украине, в отличие от выращивания уток, считает Петр Кравчук, директор предприятия “Здолбуновское”.
Ранее фирма занималась выращиванием уток, но этот вид бизнеса оказался малоприбыльным.
Теперь предприятие переориентируется на кур мясных пород.
“Сейчас проводим подготовительные работы для обустройства четырех помещений, рассчитанных на 110 тыс. единовременной посадки птицы. Видим, что в этой области птицеводства, в отличие от утиного бизнеса, пусть небольшая прибыль, но есть. Поэтому переориентируемся на цыплят", - отметил г-н Кравчук в комментарии для издания The Ukrainian Farmer.
Цыплят предприятие закупит осенью, после проведения технической подготовки. Бройлеров фирма планирует приобрести за рубежом. ЧП “Здолбуновское” не будет заниматься переработкой птицы для забоя кур продавать на мясокомбинат.
Как производство, так и объемы зарубежных продаж птицы от украинских производителей растут. За 6 месяцев 2019 года отечественные предприятия продали за границу 211,1 тыс. тонн курятины на сумму 307,1 млн долларов США, сообщает Государственная фискальная служба. Это наибольший показатель экспорта за полугодие за всю историю зарубежной торговли птицей.
...
ptichki.net