- виробництво горілки впало
- урожай картоплі очікується на 15% більше
- За 5 місяців вироблено 3,6 млн декалітрів спирту
- Виробництво бренді в Україні скоротилося вдвічі, вермуту - зросло на 60%
- Україна скоротила переробку винограду на виноматеріал до 417,7 тис. тонн
В Україні вдвічі зменшилась переробка винограду
Тільки за останній 2019 рік в Україні переробили на виноматеріали 124,2 тис. тонн винограду – це вдвічі менше, ніж за 2018 рік.
Такі дані наводить Державна служба статистики.
У минулому році в Україні переробили 124,2 тис. тонн винограду (на 54,7% менше, ніж у 2018 році), з яких було вироблено близько 9,9 млн декалітрів виноматеріалів (на 50,0% або вдвічі менше). Зокрема, для виготовлення шампанських та ігристих вин було вироблено 1,9 млн декалітрів виноматеріалів (у 2,7 раза менше), для виготовлення коньяку — 2,4 млн декалітрів (на 51% менше), для виготовлення столових вин — 5,1 млн декалітрів (на 45,2% менше), для виготовлення кріплених вин — 311,7 тис. декалітрів (на 11,4% більше).
Держстат повідомляє, що за 2018 рік в Україні переробили 274,1 тис. тонн винограду (на 1,2% більше, ніж у 2017 році), з яких було вироблено близько 19,7 млн декалітрів виноматеріалів (на 5,5% більше, ніж у 2017 році).
Врожай винограду (столових та технічних сортів) у 2019 році становив 327 тис. тонн (на 24,4% менше, ніж у 2018 році), у тому числі на сільськогосподарських підприємствах — 105,7 тис. тонн (на 53,7% менше), у господарствах населення — 221,3 тис. тонн (на 8,2% більше, ніж у 2018 році).
ІЦ УАК за матеріалами Seeds
agroconf.org
