- USDA сообщает о сокращении запасов мяса
- Производство красного мяса и птицы в США достигло рекордных показателей
- Британский онлайн-рынок вина достиг рекордной отметки в 800 млн фунтов
- Производство мяса птицы в Украине выросло более чем на 5%
- Минсельхоз США опубликовал отчет о состоянии молочной отрасли за октябрь 2012 года
В США сокращаются объемы производства и экспорта индейки
Производство индейки в Соединенных Штатах в августе составило 474,3 млн. фунтов (около 215 тыс. тонн). Это на 5,3% ниже, чем в августе прошлого года, сообщает Департамент сельского хозяйства США (USDA).
Поголовье индюков в стране в августе составило 20,6 миллионов голов, что на 9,2% ниже показателей августа 2019 года. Прогноз объемов производства в четвертом квартале составляет 1,45 млрд фунтов. В целом объем производства в 2020 году прогнозируется на уровне 5,738 млрд. фунтов стерлингов, что на 1% ниже, чем в 2019 году. Прогноз на 2021 г. неизменен и составляет 5,77 млрд. фунтов стерлингов. Таким образом за год производство восстановится к уровню 2019 года.
Августовский экспорт индейки составил 48 миллионов фунтов, из них 29,2 миллиона фунтов было отправлено в Мексику. Экспорт в Китай составил 10% - 4,8 миллиона фунтов. Общий экспорт все еще отстает от уровня 2019 года,и в январе-августе составил лишь 86% от показателей за первые 8 месяцев 2019 года.
Стоит отметить, что цена на индейку в США растет. Оптовая цена в сентябре составляла в среднем 113,5 центов за фунт. Это почти на 20 центов выше, чем в прошлом году.
Источник: Птицефабрики Украины
