Аграрний тиждень. Україна
» » Mitsubishi будет заниматься продажами искусственного мяса
» » Mitsubishi будет заниматься продажами искусственного мяса

Mitsubishi будет заниматься продажами искусственного мяса


Mitsubishi будет заниматься продажами искусственного мяса

 Японская корпорация Mitsubishi подписала с израильским стартапом Aleph Farms договор о производстве и распространение в азиатской стране стейков из говядины , произведенной в лабораторных условиях. Это позволяет японской компании получить доступ к технологии создания так называемого клеточного мяса.






В соответствии с соглашением, подписанным в этом месяце, израильская сторона предлагает свою производственную платформу BioFarm для широкомасштабного производства стейков, а корпорация Mitsubishi обеспечит процесс своими разработками в биотехнологических процессах.
 
"Меморандум о взаимопонимании с Группой пищевой промышленности корпорации Mitsubishi является важной вехой для нас, поскольку мы методично строим основы деятельности на глобальном рынке с выбранными партнерами. Мы рады приблизить момент появления лабораторного мяса на японском рынке ", - сказал соучредитель и генеральный директор Aleph Farms Дидье тубе.
 
Израильская фирма выпустила свой первый искусственный стейк в 2018 году. С тех пор компания совершенствовала процесс производства, делая его жизнеспособным для крупного производства и коммерциализации. Считается, что партнерство поможет Японии достичь климатических целей по уменьшению объема выбросов парниковых газов в течение следующих 10 лет и поможет стране стать более независимой от импорта мяса.
 

Источник: meat-inform.com





Схожі новини
  • Первая страна разрешил продажу мяса, выращенного в лаборатории
  • Израильский стартап планирует выращивать искусственное мясо на Луне и Марсе
  • Израильская компания начнет печатать мясо на 3D-принтере
  • Cargill инвестирует в стартап по производству мяса с помощью 3D-печати
  • Мясо и рыба. Все из пробирки

  • Додати комментар
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.