Аналітики EastFruit продовжують аналізувати кавуновий сезон, що недавно завершився, який став одним з найбільш несподіваних в історії України та Європи в цілому. У міру надходження статистики з міжнародної торгівлі ми отримуємо ще більш шокуючі показники масштабу втрат баштанників України на кавуні у 2021 році.
Нагадаємо, що ціни на кавун в Україні стартували з досить високих рівнів на початку сезону, проте потім вони, абсолютно несподівано для більшості учасників ринку, обвалилися практично до нуля, коли цілі поля кавуна в південних регіонах країни пропонували безкоштовно, за умови, що хтось візьме він витрати на прибирання. Кавуновий колапс України супроводжувався повною відсутністю попиту на «смугасту ягоду» на світовому ринку.
Це підтверджує статистика експорту продукції. Станом на кінець серпня 2021 року з України було експортовано всього 5,5 тис. тонн кавуна – у чотири рази менше, ніж на цю дату 2020 року і менше, ніж будь-коли в історії! Нагадаємо, що в цей час кавун в Україні можна було купити дуже дешево, проте експортувати його навіть за вкрай низькими цінами не вдавалося, бо й у Польщі, яка є основним ринком збуту українського кавуна, ціни були вкрай низькі. До початку жовтня 2021 року ціни на кавун у Польщі утримувалися на рівні, який не дозволяв навіть покривати витрати на його експорт з України, і були в середньому вдвічі нижчими, ніж у 2020 році.
Однак, на тлі низьких цін ще більш несподіваною стала інформація про обсяги імпорту кавуна в Україну! Виявляється, до початку обвалу цін українські трейдери встигли ввезти рекордний обсяг кавуна в країну. У літні місяці в Україну було імпортовано понад 10 тис. тонн кавуна – у п'ять разів більше, ніж у 2020 році, у 17 разів більше, ніж у 2019 році та у 50 разів більше, ніж у 2018 році! При цьому основний обсяг кавуна (44%) надійшов із Туреччини. Великі партії поставили також Азербайджан, Казахстан, Узбекистан та Греція. Крім Узбекистану, який знизив постачання кавуна в Україну на 38%, решта експортерів змогла значно наростити обсяги експорту.
Не виключено, що у вересні обсяги експорту кавуна з України різко зростуть, хоча зазвичай у вересні експорт уже починає знижуватися. Проте 2021 року, як ми вже говорили, ринок був незвичайним. Ціни на ринку Європи у другій половині вересня почали потроху зростати, тож попит на український кавун мав трохи відновитись. Проте, очевидно, що експорт кавуна з України, незважаючи на дуже низькі ціни, 2021 року виявиться рекордно низьким. Якщо ж подивитися на виручку експортерів, то тут взагалі очікується катастрофічне її зниження.
Чи призведе це до скорочення площ під кавуном у 2022 році і, як наслідок, чергового різкого зростання цін на них? Зазвичай так відбувається, оскільки дрібні виробники часто після невдалих сезонів переходять на вирощування інших культур.
ІЦ УАК за матеріалами east-fruit
agroconf.org