Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІСЦФ) у січні 2022 року склало 135,7 пункти, що на 1,5 пункти (1,1 відсотка) вище за рівень грудня 2021 року. Зростання ІСЦФ у січні було зумовлене підвищенням підіндексів цін на олії та молочну продукцію, яке частково компенсувалося зниженням цін на цукор, зафіксованим другий місяць поспіль. При цьому значення підіндексів цін на м’ясо та зернові практично не змінилися.
Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у січні склало 140,6 пункти, що незначно (на 0,1 відсотка) перевищує грудневий показник і на 15,6 пункти (12,5 відсотка) вище за показник за аналогічний період минулого року. Світові ціни на пшеницю у січні знизилися на 3,1 відсотка внаслідок сезонного збільшення пропозиції за рахунок великих урожаїв в Австралії та Аргентині. Більш значному зниженню цін перешкоджав незмінно високий попит, зумовлений скороченням світової пропозиції високоякісної пшениці, і навіть невизначеністю щодо експортних поставок. Експортні ціни на кукурудзу в січні, навпаки, зросли і на 3,8 відсотка перевищили грудневий показник, головним чином під впливом побоювань у зв’язку з посухою в Південній півкулі, зокрема в Аргентині та Бразилії; цьому також сприяла ситуація на ринку пшениці. Щодо інших фуражних зернових, то, подібно до цін на кукурудзу, у січні також зросли світові ціни на сорго, а котирування ячменю трохи знизилися. Крім того, на тлі низьких урожаїв та стабільних закупівель з боку азіатських країн на 3,1 відсотка підвищилися світові ціни на рис.
Більш детально за посиланням: http://www.fao.org