- Ринок живця: ціни продовжили низхідний рух
- Ринок живця: Україна інтегрувала глобальні зростаючі тренди
- Ринок живця, 37-й тиждень: незначне послаблення цін
- Ринок живця: плюс 1%
- В Україні подешевшав живець свиней
Ринок живця: 29-й тиждень
Основні об’єми свиней протягом 29-го тижня реалізували в межах 50,5-54,5 грн/кг.
Так, у Центрі ціна зафіксувалася на рівні 52,5-54,5 грн/кг, на Сході ціни закупівлі коливалися в межах 53-54 грн/кг, у західних областях ― 50,5-53 грн/кг. Основною причиною для тиску на ціни представники м’ясопереробної галузі наразі вважають малоактивну реалізацію свинини. Водночас низка операторів констатує, що цього тижня ринок відчув незначне пожвавлення порівняно із «штилем» першої половини липня.
Крім цього, і виробники, і переробники відзначають, що пониження закупівельних цін на свиней забійних кондицій у середині літа є традиційною сезонною зміною. Так, у попередні роки торгівельна активність послаблювалася через сезон відпусток, що спричиняв відтік населення з міст, а також переорієнтацію частини споживачів на сезонні фрукти, ягоди, городину. Відповідне послаблення котирувань зазвичай передує їх підвищенню у серпні під впливом сезонно нижчої пропозиції свинини у зв’язку із уповільненням росту свиней у спекотних умовах.
Схожі новини
Фотозвіти
Новини техніки
-
Два крила, що забезпечують зростання
Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше
