У січні 2025 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 124,9 пункти, що на 2,1 пункти (1,6 відсотки) нижче за переглянутий грудневий показник. Зростання цін на молочну продукцію та зернові було з надлишком компенсовано зниженням індексів цін на цукор, олії та м’ясо. Загальне значення індексу було на 7,3 пункти (6,2 відсотки) вище за відповідний рівень минулого року, проте воно було на 35,3 пункти (22,0 відсотки) нижче за його рекордне значення, зафіксоване в березні 2022 року.
У січні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО склало 111,7 пункти, що на 0,3 пункти (0,3 відсотки) вище за грудневий показник, але все ж таки на 8,2 пункти (6,9 відсотки) нижче відповідного показника минулого року. У січні відзначено зовсім незначне зниження експортних цін на пшеницю в умовах млявої динаміки ринку. Зниженню цін сприяв слабкий імпортний попит, що зумовив повільні темпи експортного продажу з боку низки найбільших експортерів, проте скорочення пропозиції з боку Російської Федерації та неоднорідність стану озимих культур у різних районах Європейського Союзу, Російської Федерації та Сполучених Штатів Америки стримували цю тенденцію. У січні зросли світові ціни на кукурудзу, які вперше за два останні роки перевищили рівень попереднього року. Цьому зростанню сприяли такі чинники, як сезонне зниження пропозиції, несприятливі умови в Аргентині після закінчення посівних робіт, повільне просування посівної кампанії кукурудзи другого врожаю (“сафрінія”) у Бразилії, а також перегляд у бік зниження прогнозів виробництва та запасів кукурудзи в Сполучених Штатах. Щодо інших фуражних зернових, то зросли світові ціни на сорго та ячмінь – хоча ціни на ячмінь зросли лише незначно. У січні Індекс цін ФАО на всі види рису знизився на 4,7 відсотки за умов великих обсягів експортної пропозиції та конкуренції між експортерами.
Більш детально: https://www.fao.org
Использование специальной техники для сельскохозяйственных задач позволяет повысить качество и сохранность сухих
Докладніше