За останні 5 років в Україні середня урожайність яблук збільшилася на 50%

18 October, Розділ Новини, переглядів 4 557

За рахунок використання нових сортів та впровадження нових технологій, у тому числі із державною підтримкою, середня урожайність яблук в українських садах зросла на 50%. Цьогоріч урожай становитиме близько 1 млн тонн.
На сьогодні вже практично завершується збирання яблук. За оцінками фахівців Міністерства, у поточному році буде отримано близько 1 млн тонн, що перевищує збір минулого року. Більш як половина із загального обсягу урожаю буде направлена у мережу роздрібної торгівлі для реалізації у свіжому вигляді. Це приблизно на 7% більше, ніж у минулому році. Достатня пропозиція на ринку зумовить стабільність цін на яблука.
Збільшення урожаю стало можливим, в першу чергу завдяки впровадженню нових технологій – високопродуктивних сортів, садів на шпалері, крапельного зрошення. Слід нагадати, із 2000 року українські садоводи за рахунок коштів 1,5% збору мають можливість компенсувати свої затрати на висадку садів та виноградників. За державної підтримки з початку дії програми закладено 46,1 тис. га садів.
У минулому році із використанням коштів цієї програми введено в експлуатацію 7 холодильників із регульованим газовим середовищем загальною ємністю 22,3 тис. тонн, за рахунок коштів збору на розвиток виноградарства, садівництва та хмелярства цим підприємствам компенсовано 150 млн гривень. Загалом з початку дії програми введено в експлуатацію 18 таких підприємств – загальною ємністю 45 тис. тонн, відшкодовано державних коштів 312 млн гривень. Загальна ємність фруктосховищ на сьогодні становить понад 300 тис. тонн. Крім того, будується ще 32 сховища загальною ємністю понад 50 тис. тонн.
Значна частина урожаю щороку направляться на промислову переробку, потужності підприємств із переробки фруктів та ягід щороку збільшуються.