У разі зростання цін на хлібобулочні вироби держава має надавати компенсації незабезпеченим верствам населення. Про це зазначили в асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ), коментуючи поширену ЗМІ новину про можливість підвищення цін на хліб до 5 грн.
Як зазначили в УКАБ, слова про підвищення цін на хліб із посиланням на Президента УКАБ Алекса Ліссітсу в більшості новин вирвані з контексту, який полягав у тому, що в Україні вкрай актуальним є створення ефективної соціальної політики з тим, щоб споживачі меншою мірою звертали увагу на ціни на хліб, як це відбувається в більшості країн.
За даними експертів УКАБ, ціни на зерно і борошно в Україні за останні півтора року практично не змінились: наприклад, ціни на борошно вищого ґатунку сьогодні так само становлять близько 3000 грн/т. Отже, якщо і є підстави для зростання цін на хліб, то вони лежать не в аграрній площині, а пов’язані зі зростанням цін на паливо, електроенергію, газ, поступовим підвищенням мінімальних зарплат.
«Очевидно, рано чи пізно нам необхідно відійти від правила, коли за зростання цін на енергоресурси мають відповідати аграрії шляхом стримування цін реалізації зерна», - резюмує Алекс Ліссітса.