- Росія нарощує експорт курятини до Китаю
- Українські яйця тепер і у Марокко
- США переходить на яйця, отримані за безкліткового утримання птиці
- Україна святкує 50-й ювілей організації промислового птахівництва
- Держава розвинутого птахівництва
На сторожі сальмонельозу
Використання живих вакцин може упередити поширення сальмонельозу птиці в Україні
Галузь птахівництва в Україні розвивається стрімкими темпами, відіграючи важливу роль у структурі тваринництва країни. Так, сьогодні загальний розмір популяції птиці в країні становить приблизно 5,5 млн племінної та понад 30 млн курей-несучок. А враховуючи темпи розвитку галузі, збільшується і кількість експортно-імпортних операцій товарів, пов’язаних із продукцією птахівництва. Загалом країна експортує щороку близько 1 млрд яєць і понад 300 тис. тон м'яса птиці.
Водночас виникає питання можливого загострення епізоотичної ситуації в країні щодо такої хвороби, як сальмонельоз птиці. Бройлери, отримані з батьківського стада, які наражаються на високий ризик зараження сальмонельозом, можуть зробити неефективною будь-яку українську програму з профілактики та контролю сальмонельозу. В результаті експорт м'яса птиці та безпека харчових продуктів з України становитиме потенційний ризик. Вихід - вакцинація живою вакциною проти сальмонельозу. Це дозволить захистити стада птиці в усіх формах господарств протягом періоду утримання.
Використання живих вакцин проти сальмонельозу для племінної птиці та батьківських стад сприятиме забезпеченню якісними продуктами птахівництва, задовольняючи тим самим зростаючі очікування щодо наявності безпечного та високоякісного м'яса на вітчизняних і зовнішніх ринках. До того ж використання живих вакцин може стати альтернативою традиційному використанню антибіотиків, враховуючи нагальну для України проблему антимікробної резистентності у тваринництві.
За інформацією компаній-членів асоціації – виробників ветеринарних препаратів, чиї живі вакцини проти сальмонельозу зареєстровані та успішно використовуються в європейських країнах, в чинному законодавстві ЄС не встановлено заборони щодо застосування живих вакцин саме на племінній птиці та батьківських стадах.
Про це говорили на робочій зустрічі працівники Комітету виробників ветеринарних препаратів Європейської Бізнес Асоціації (ЄБА) з головою Держпродспоживслужби України Володимиром Лапою та його колегами Артемом Саєнком і Олексієм Клименком 28 лютого в офісі асоціації.
Щоб дозволити використання живих вакцин в Україні у вказаних раніше випадках, комітет розробив пропозиції до Інструкції з профілактики та ліквідації сальмонельозу птиці, затвердженої Наказом Мінагрополітики України №310 (від 19 вересня 2016 р.). Тож спеціалісти ЄБА висловили сподівання, що запропоновані зміни будуть прийняті та враховані у разі розробки нової або продовження поточної Програми державного ветеринарно-санітарного контролю сальмонельозу птиці в птахогосподарствах України.
Крім того, Комітет виробників ветеринарних препаратів ЄБА підтверджує готовність до співпраці з Мінагрополітики та Держпродспоживслужбою для обміну найкращими практиками в галузі планування та оновлення української загальнонаціональної програми з профілактики і контролю такого захворювання, як сальмонельоз.
Ірина ЧУЙКО
