- Цены на сливочное масло стремительно падают
- Кто в Украине подделывает сливочное масло
- Холдинг Урожай выпустил новый вид растительного масла
- Правительство Украины отменило свое постановление о закупке импортного сливочного масла
- Минагропрод планирует отмену пошлин на импорт сливочного масла
Археологи нашли съедобное 2000-летнее масло
Археологи нашли 10 килограммов сливочного масла в торфяном болоте в графстве Мит (Ирландия). Ученые считают, что этот продукт предназначен в качестве жертвы богам.
Об открытии сообщил сайт Gizmodo.
Найденный продукт передали в Национальный музей Ирландии. Ученые утверждают, что масло превосходно сохранилось и все еще может быть пригодно в пищу, но пробовать его не советуют.
По словам одного из кураторов музея Энди Хальпина, масло обнаружили в области Дрейкрат, на границе трех древних кельтских королевств. «Болота в те времена были труднодоступными и таинственными территориями. Кроме того, с политической точки зрения, граница трех королевств была ничейной землей», — отметил Хальпин.
Иногда такие «шары» из масла прятали в болота про запас, скрывая от набегов, как правило, помещая их в деревянных корзинках или шкурах. Иногда, как в нынешнем случае, пищу приносили в жертву богам. «Об этом говорит тот факт, что масло даже не пытались упаковать. Ком все еще пахнет молочными продуктами — запах масла напоминает острый сыр», — сказал куратор.
//agroportal.ua/news/mir/v-torfyanom-bolote-nashli-sedobnoe-2000letnee-maslo/
