| ::. Переорієнтація – на високоякісні вина | Рослинництво |
|
В місті Верона (Італія) відбувся XXXI Всесвітній
Конгрес по виноградарству та виноробству і VI Генеральна Асамблея Міжнародної організації
винограду та вина (МОВВ). У заходах взяли участь близько 800 представників з 52
країн світу.Для участі в роботі
Конгресу генеральний директор МОВВ Федеріко Кастеллуччі особисто запросив
провідних фахівців виноградарсько-виноробної галузі України.До складу української
делегації увійшли представники Міністерства аграрної політики України (зокрема,
начальник відділу розвитку садівництва, виноградарства та виноробства Михайло
Агафонов), представники Корпорації «Укрвинпром» (на чолі з її віце-президентом
Володимиром Гісемом), керівники і спеціалісти виноградарсько-виноробних
підприємств і науково-дослідних інститутів УААН (НІВіВ «Магарач», ННЦ «Інститут
виноградарства та виноробства ім. В.Є.Таїрова).
Учасники Конгресу
поставили за мету проаналізувати стан виноградарсько-виноробної галузі в світі,
а також розробити стратегію її розвитку в сучасних політико-економічних умовах.
Розробки базувалися на провідних наукових дослідженнях. |
.:: Докладніше | переглядів: 0 |
| 21 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. До європейських стандартів | Рослинництво |
|
Селекціонери Івано-Франківського інституту
агропромислового виробництва УААН створили ряд безерукових і
низькоглюкозинолатних сортів озимого ріпаку. Серед них: Тисменицький, Свєта,
Дангал, Дембо, Черемош, Дема, які за оптимальних умов вирощування формують
біологічний урожай у межах 60-100 ц/га, містять у насінні 44-48% олії, рослини
витримують морози до -25-30°С, а при сніговому покриву – навіть до -35-40°С.
Щороку інститут
реалізує товаровиробникам України насіння еліти і першої репродукції в обсягах,
які забезпечують істотне розширення посівних площ ріпаку. Саме завдяки плідній
праці селекціонерів і насінників Івано-Франківського інституту АПВ, Україна за
посівами цієї культури вийшла в лідери серед виробників Європи. Щоправда,
український ріпак програє за продуктивністю. Чому? Це запитання ми адресували
директору інституту, кандидату сільськогосподарських наук Михайлові Абрамику. |
.:: Докладніше | переглядів: 1 |
| 21 липня 2008 | | Комментарі 0
|

| ::. «Український другий хліб – найсмачніший» | Рослинництво |
|
По завершенні міжнародної науково-практичної конференції один із її найактивніших учасників,
заступник міністра аграрної
політики України Сергій Мельник погодився в інтерв'ю для нашого видання
докладніше розповісти про стан та перспективи розвитку картоплярства в
Україні.
– Сергію Івановичу,
перепрошую, але хотілося би розпочати нашу зустріч з питання трохи
особистого характеру. Яке місце на Вашому родинному столі припадає на
картоплю?
– Не знаю, як у кого, а от
у моїй родині діти ніколи не сядуть їсти, якщо на столі не буде
картоплі. Нехай навіть буде все, але без картоплі то вже не стіл, то
вже не обід. Агітувати не буду, але повірте – українська картопля
найкраща, найсмачніша, найчистіша, найкорисніша в світі. Українці
практично не використовують хімічних речовин при її вирощуванні. Тому й
вдалося нам зберегти справжній, натуральний природний смак свого
другого хліба. Ви й самі спробуйте якусь там імпортну картоплю і
порівняйте її з українською. |
.:: Докладніше | переглядів: 0 |
| 16 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Вплив енергетичних культур на родючістьґ | Рослинництво |
|
Початок статті читайте у попередньому номері
газети.
Не меншої шкоди
при беззмінних посівах чи значній насиченості згадуваними культурами сівозмін
завдають хвороби: цукровому буряку – кореневі гнилі, борошниста роса,
церкоспороз; ріпаку – некроз кореневої шийки, біла і сіра гниль, пероноспороз;
соняшнику – склеротинія, сіра гниль, альтернаріоз, фомопсис. Втрати врожайності
в середньому становлять 20-40 відсотків.
Збільшення в
структурі посівних площ цукрового буряку і соняшнику призводить до підвищення
засміченості посівів. Використання озимого і ярого ріпаку знижує забур’яненість
наступних культур на 40-50%. На посівах соняшнику розвивається рослина-паразит
– вовчок. |
.:: Докладніше | переглядів: 0 |
| 16 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Цінний здобуток | Рослинництво |
|
Наприкінці
минулого - початку нинішнього сторіччя дерево горіха грецького вважалося цінним
здобутком, адже воно спроможне нагодувати цілу сім’ю. І не тільки...
Відомо, що Україна має сприятливі
природні умови для вирощування цих горіхів.
За показниками виробництва (в середньому 66 тис. т щороку) вона посідає перше місце в Європі та п’яте – серед усіх країн світу. Обсяги
валових зборів з 1951 по 2004 р. зросли в 11 разів і досягли 91 тис. тонн.
Особливим динамізмом відзначається розвиток експорту. За
останніх 9 років він збільшилися у 28 разів – до 27 тис. т плодів, а виручка – у 42 рази і склала 26,4 млн. дол. США.
Реалізація горіхів на зовнішніх ринках забезпечує Україні 80,5% грошових
надходжень від експорту плодів, ягід і винограду.
Однак, сучасний рівень виробництва все ще недостатній.
У 1999-2004 рр. в Україні споживали горіхів 21-44 тис. т або 0,4-
0,9 кг плодів на особу в
рік. Утім, це лише 12-25% внутрішніх потреб країни у свіжих горіхах. І оскільки малорозвиненими залишаються
напрями промислової переробки горіхів, значно стримується розвиток
експорту. |
.:: Докладніше | переглядів: 1 |
| 16 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Науково-технічна програма "Біосировина" (II частина) | Рослинництво |
|
Обґрунтування програми “Біосировина”
З урахуванням
наведених у попередній статті передумов, Українською академією аграрних наук
протягом останніх 15 років проводяться дослідження щодо практичного створення
рослинних джерел біопалив і спеціалізованої рослинної сировини.
В Україні існує ряд
законодавчих та нормативно-правових актів, що регулюють діяльність підприємств
і відомств у галузі біопалива. Науково-дослідними установами дослідження активізовані після прийняття
в 2000 році Закону України ”Про альтернативні види рідкого та газового палива”
та Постанови Кабінету Міністрів України ”Про затвердження програми ”Етанол”. |
.:: Докладніше | переглядів: 1 |
| 7 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Вплив енергонасичених культур на родючість ґрунтів | Рослинництво |
|
У сучасних умовах, особливо при орендних відносинах,
ґрунти розглядаються як джерело і засіб отримання максимального прибутку.
Власники не акцентують увагу на тому, що без турботи за охорону і відтворення
родючості земель в майбутньому необхідно буде витрачати величезні ресурси для
досягнення вихідного рівня родючості.
Однією з причин
погіршення родючості ґрунтів є недотримання сівозмін. Це особливо відчутно в
агроформуваннях з невеликими земельними площами, де переходять до зменшення
набору культур і відповідно до неспеціалізованих короткоротаційних сівозмін.
Крім того, сучасна кон’юнктура ринку примушує аграріїв вирощувати, передусім,
енергонасичені культури, що часто призводить до нехтування сівозмінами.
Особливо це стосується соняшнику, цукрового буряку і, в останній час, ріпаку.
Наприклад, відсоток площ, зайнятих під соняшником в останні роки у зоні Степу,
збільшився до 25-30, а рівень врожайності при цьому зменшився до 9,3-11 ц/га. |
.:: Докладніше | переглядів: 3 |
| 7 липня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Тетяна Димань: «Попит на органічні продукти перевищує пропозицію» | Рослинництво |
|
Поява і розвиток органічних продуктів за кордоном
пов’язані зі зростанням добробуту населення, коли, піддаючись якісним змінам, підвищується купівельний попит на «здорову» їжу.
Сільське господарство цих країн
готове задовольнити цей попит, оскільки в умовах перевиробництва фермери
активно шукають нові ніші. Рівень продуктового самозабезпечення в США і Франції
– 100%, Німеччині – 93, Італії – 78%. Для України рівень продовольчої залежності
перевищує гранично допустиме значення – 30%. |
.:: Докладніше | переглядів: 1 |
| 23 червня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Розвиток і удосконалення контрольно-наніннєвої справи та системи насінництва в Україна | Рослинництво |
|
У
світовій літературі історію контрольно-насіннєвої справи пов’язують із
прізвищем німецького вченого-рослинника Фрідріха Ноббе, який у 1869 році в саксонському
місті Таранда створив першу в світі лабораторію по визначенню якості насіння.
Насіннєвий контроль забезпечує оцінку посівних і
врожайних властивостей насіння, є гарантом дотримання стандартних норм якості
насіння у виробництві. Які б не були успіхи в селекції, якщо не буде сильної
мережі насінництва, ми можемо загубити всі успіхи в селекції.
Донедавна придатність посівного матеріалу до сівби
інструментально не визначалась, хоча про роль насіння в одержанні високого
врожаю знали давно. Народна мудрість говорить: „що посієш – те й пожнеш”.
Приватна торгівля насінням будувалась на принципі: „не обдуриш – не продаси”.
Траплялись випадки підмішування в насіння піску, який своєю вагою збільшував
вагу насіння. Інколи старе насіння, яке мало тьмяний вигляд, обро***ли рослинною
олією тощо. Для боротьби з цими та іншими явищами в 70 роки ХІХ століття
створюються контрольно-насіннєві лабораторії в Австрії, Данії, Швейцарії, в
ряді інших країн Європи, США. |
.:: Докладніше | переглядів: 1 |
| 23 червня 2008 | | Комментарі 0
|
| ::. Виростити триметрову кукурудзу допоможе… білий амур | Рослинництво |
|

Держводгосп України спільно з Мінагрополітики провели
в Чернігівській області виїзну нараду з питань використання меліорованих земель
та захисту від шкідливої дії води.
Якщо ви подорожували Поліссям — Волинською,
Рівненською, Житомирською або Чернігівською областями, то не могли не помітити,
як сільгоспугіддя перерізують підозріло прямі й неширокі канали-річки, увінчані
стелами з написом “Держводгосп України”. А між тим ці штучно створені канали є
завершальним рівнем складної дренажної системи, де з десятків, а в межах
регіону і з сотень тисяч гектарів збирається надлишок ґрунтових вод. Це запобігає
підтопленням та сприяє високим урожаям на сільськогосподарських землях. |
.:: Докладніше | переглядів: 3 |
| 23 червня 2008 | | Комментарі 0
|
|