С 2016 года в Украине будут установлены показатели содержания влаги в охлажденном мясе птицы
Минздрав Украины приказом №6994 от 06.08.2013 г. утвердил «Гигиенические требования к мясу птицы и отдельным показателям его качества, которые применяются для всех мощностей (объектов), производящих мясо птицы в Украине и/или осуществляющих его продажу», которые вступают в силу через 3 года после официальной публикации документа. Документом, в частности, установлены требования к качеству мяса птицы, а именно - по максимально допустимому количеству влаги в тушках в зависимости от способа охлаждения. Так, для тушек, охлажденных воздухом, доля влаги, выделяющейся при размораживании, должна составлять...
ДокладнішеБіржові ціни на зернові та сою переважно знизились, а на соєвий шрот зросли
В понеділок торги на Чиказькій товарній біржі (CME) відбуватись не будуть внаслідок святкування Labor Day. Ринок сої показав в п’ятницю зниження на 0,4% під тиском додаткових опадів по всій території соєвого поясу США та внаслідок фіксації прибутків трейдерами напередодні триденного відпочинку. Натомість соєвий шрот знову подорожчав. Так, ціна на соєвий шрот завершила минулий тиждень ціновим зростанням на 0,17% через підвищену активність з боку покупців. Послаблення цін на кукурудзу в перший день повідомлення становило в п’ятницю 0,5%. Основна причина, як і для соєвого ринку є погодний фактор та...
ДокладнішеВиноградари Николаевщины почти на треть увеличили производство винограда
Виноградари Николаевщины начали сбор «солнечной ягоды». По предварительным результатам нынешнего сезона, объем производства винограда увеличился примерно на треть по сравнению с прошлым годом и составит более 45 тысяч тонн. Средняя урожайность − около 100 центнеров с гектара. Прокомментировать работу одной из ведущих отраслей агропромышленного производства Николаевщины корреспондент Укринформа попросила директора корпорации "Николаевсадвинпром", кандидата экономических наук Вадима Филипповича. − Учитывая нынешнее финансовое состояние отрасли, приведенные выше цифры свидетельствуют о...
ДокладнішеОсінь. Настав час полуниць
Їх вирощують у Станично-Луганському районі за допомогою польського інвестора. Розсада полуниць була висаджена шість тижнів тому, а сьогодні триває збір урожаю. Супермаркети беруть ягоди із задоволенням — вони мають попит у населення: свіжі, смачні та недорогі. Оптова ціна кілограма полуниць, вирощених на полях колишнього радгоспу імені 8 Березня, трохи більше 10 гривень. Проект із виробництва сільгосппродукції на Луганщині реалізує президент Міжнародного товариства польських підприємств в Україні Ежи Конек. — У квітні тут було порожнє поле, а вже через три тижні ми втрьох підготували його під...
ДокладнішеУ Житомирській області через метеликів оголосили карантин
Амброзія та білий американський метелик – причини карантину в кількох районах Житомирської області. Знищувати амброзію потрібно завчасно, поки рослина не почала цвісти. Через кілька тижнів боротися з бур'яном буде пізно: пилок почне отруювати життя алергіків. Але головна підступність амброзії в тому, що одна рослина здатна утворити десятки тисяч насінин. І навіть якщо її знищити всю, насіння, що залишилося в землі, може прорости і через 40 років. Інший шкідник, який швидкими темпами розповсюджується по Житомирські області – американський білий метелик. Його гусінь об’їдає дерева та кущі і зменшує...
ДокладнішеМировое производство зерновых в 2013/14 МГ возрастет на 8% - IGC
По информации официальных источников, аналитики IGC ожидают роста мирового производства зерновых в 2013/14 МГ на уровне 9 млн. тонн - до 1,93 млрд. тонн против 1,78 млрд. тонн в сезоне-2012/13. Достичь указанного показателя станет возможно за счет увеличения посевных площадей и более высокой урожайности отмеченной продукции. В частности, аналитики IGC ожидают увеличения мирового производства кукурузы в 2013/14 МГ до 945 млн. тонн в сравнении с 860 млн. тонн в предыдущем сезоне, а объем переходящих запасов зерновой - на уровне 150 млн. тонн против 121 млн. тонн в 2012/13 МГ. Мировое производство...
ДокладнішеЛатвия намерена попросить РФ и Беларусь отменить запрет на импорт свинины
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии намерена в ближайшее время обратиться в органы ветеринарного надзора России и Белоруссии с просьбой отменить запрет на импорт живых свиней и свинины из страны из-за распространения свиной чумы, сообщает РИА Новости со ссылкой на представителя ПВС Эдвина Ольшевского. В ноябре 2012 года Россия ввела запрет на импорт свиней и свинины из Латвии из-за распространения свиной чумы. По словам Ольшевского, лабораторные анализы показали, что заболевание концентрируется только в конкретных регионах страны. Ветеринарные организации России наложили запрет на...
ДокладнішеКабмин повысил плату за пользование бюджетным займом под залог зерна
Кабинет министров Украины установил на 2013-2014 маркетинговый год (МГ, июль 2013-июнь 2014 гг.) плату для сельхозпроизводителей за пользование бюджетным займом под залог зерна в рамках государственных залоговых закупок на уровне 6,9% годовых, сообщает УАК. Соответствующая норма закреплена постановлением Кабмина №604 от 21 августа 2013 года, опубликованным на официальном сайте правительства. Согласно постановлению, величина ставки сформирована на основании информации Национального банка об уровне средневзвешенной процентной ставки по кредитам банков, которые предоставлены на срок до 1 года и...
ДокладнішеМинздрав ужесточит требования к качеству мяса птицы
Министерство здравоохранения намерено с 2016 года ужесточить требования к качеству мяса птицы, в частности, установить максимально допустимое количество влаги в тушках в зависимости от способа охлаждения - воздушного, водного или гидроаэрозольного. Соответствующая норма закреплена в приказе Министерства здравоохранения №694 «Об утверждении гигиенических требований к мясу птицы и отдельным показателям его качества», принятом 6 августа 2013 года и зарегистрированном в Министерстве юстиции 13 августа. Согласно документу, для тушек, охлажденных воздухом, доля влаги, выделяемой при размораживании,...
ДокладнішеАграрии увеличили покупку сельхозтехники на 25%
Украинские сельхозпроизводители за 8 месяцев 2013 года приобрели 12 тыс. единиц сельскохозяйственной техники, что на 25% больше, чем за аналогичный период 2012 года, сообщила пресс-служба Министерства агарной политики и продовольствия. Согласно сообщению, за указанный период аграрии приобрели 2,3 тыс. тракторов, 1,3 тыс. единиц почвообрабатывающей техники, около 900 ед. посевной техники, 512 зерноуборочных комбайнов и т.д. При этом, по словам главы министерства Николая Присяжнюка, более половины приобретенной техники – отечественного производства....
Докладніше
