При визначенні продуктивності підприємств, що спеціалізуються на виробництві яловичини та свинини, серед іншого, варто враховувати такі показники, як середня вага забитих тварин та середній вік. Аналітики Meat-Inform з’ясували, що в обох галузях спостерігаються позитивні зрушення стосовно показників продуктивності. Якщо говорити про велику рогату худобу, то середній вік голови зданої на забій з 2015 року залишається практично незмінним, а от графік середньої ваги ВРХ після двох років стабільності показує висхідні тенденції. Так, цей показник зріс на 3% до 378 кілограмів. Збільшення ваги тварин при...
ДокладнішеДержавна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів України (Держспоживслужба) і компетентний орган Королівства Марокко підписали ветеринарний сертифікат на експорт українських яєчних продуктів. Відповідна інформація оприлюднена на сайті Госпродпотребслужби. Як повідомлялося, в листопаді цього року Україна і Туніс погодили ветсертіфікат на експорт українського м'яса птиці. Всього в 2018 році Україною були узгоджені ветеринарні сертифікати на експорт: м'яса птиці в Албанію; в Гану і Марокко - м'яса птиці і продуктів з нього; в Гонконг - м'яса птиці...
ДокладнішеНасінництво забезпечує розмноження та виробництво насіння сортів рослин – як основного, незамінного засобу підвищення врожайності сільськогосподарських культур. Насінництво є окремою галуззю зі своєю організаційною структурою, науково обґрунтованою технологією, відповідним матеріальним та технічним забезпеченням. Насінництво – це наука про розмноження сортів сільськогосподарських культур при збереженні всіх морфологічних, біологічних і господарсько-цінних ознак. Насінництво реалізує досягнення селекції шляхом прискореного розмноження і впровадження у...
ДокладнішеГоловна мета Держпродспоживслужби при здійсненні державного контролю – не збільшення періодичності контролю операторів ринку в сфері виробництва харчових продуктів, а забезпечення населення безпечними товарами, відзначив 14 грудня Голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа під час круглого столу «Мораторій на перевірки бізнесу закінчується, що далі». Захід був організований Державною регуляторною службою та у круглому столі взяла участь Голова Державної регуляторної служби України Ксенія Ляпіна. Також були присутні представники Торгово-промислової палати, громадськості. Володимир Лапа...
ДокладнішеСпівпадіння початку сезону ранніх цитрусових в Іспанії із сезоном поставок цих фруктів на ринок ЄС із Південної Африки спровокувало суттєве падіння ціни на європейському ринку. Уряд Іспанії працює над тим, щоб полегшити життя виробникам, які вже назвали старт сезону 2018/2019 провальним. Представники галузі говорять про те, що збільшення пропозиції цитрусових із Південної Півкулі призвело до цінового колапсу на ринку цитрусових в країнах ЄС. Насамперед, йдеться про обвал цін на апельсини та мандарини. Луіс Планас, міністр сільського господарства Іспанії на прохання об’єднань місцевих...
ДокладнішеОбсяг світового ринку борошна, за останніми оцінками ФАО, оцінюється в $200 млрд. Як прогнозують провідні аналітики, до 2022 року зважаючи на вплив зростання чисельності населення, збільшення його доходів і зміни споживчих переваг в харчуванні обсяг ринку може досягти $250-270 млрд. Докладніше про ситуацію, яка складається на світовому ринку борошна, і про основні перспективи його розвитку старший економіст інвестиційного центру FАО Дмитро Приходько розповів ІА «АПК-Інформ». – Дмитре, охарактеризуйте, будь ласка, основні тенденції на світовому ринку борошна. Як змінилася динаміка світової торгівлі...
ДокладнішеПровідні українські агровиробники поділилися практичними результатами використання нових технологій і продуктів компаніїBASF, провели всебічний їхній аналіз та обмінялися досвідом під час другої загальної зустрічі «Клубу новаторів агробізнесу». 12 листопада 2018 року відбулася друга зустріч інноваційної платформи для аграріїв «Клуб новаторів агробізнесу». Під час неї 26 передових аграріїв з 19 областей України підбили підсумки 2018 року. Протягом сезону вони отримали можливість протестувати інноваційні препарати BASF на своїх полях, проводити досліди з їх застосуванням. На зустрічі учасники...
ДокладнішеНапередодні Року Свині, українці розкуповують карликових домашніх поросят, немов гарячі пиріжки. Зараз домашні улюбленці стали чи не популярнішими від ялинки, повідомляє «Сегодня». Власниця міні-пігів Людмила Половинкіна вирощує цих тварин. Каже, що карликові свині чимось схожі на собак. «Свинка в будинку — це як маленька собачка. Тільки набагато позитивніша і цікавіша. Вони не гавкають і дуже охайні. І нічого не гризуть і не псують будинку», — розповідає Людмила. Крім того, карликові свинки — розумні. Їх можна навчити декільком десяткам команд. Коштує таке порося від шести до 12 тисяч гривень....
ДокладнішеСтаном на 17 грудня українські аграрії посіяли озимих зернових культур на площі 7,1 млн га (99%) при прогнозі 7,2 млн га. Обстеження посівів озимих зернових показує, що сходи отримано на площі 6,9 млн га (97%). Так, у доброму та задовільному стані знаходиться 6,0 млн га (86%), в слабкому та зрідженому стані – 0,9 млн га (14%). Крім того, із посіяних 1,03 млн га озимого ріпаку сходи отримані на площі 1,0 млн га (99%). В доброму та задовільному стані знаходиться 984 тис. га (92%), в слабкому та зрідженому стані – 87 тис. га (8%). У порівнянні з минулорічними показниками, цьогорічні...
ДокладнішеКабінет міністрів України порушив норму Бюджетного кодексу про виплату сільгоспвиробникам 1% аграрного ВВП, скоротивши суму державної підтримки аграрної галузі у 2019 році до 5,714 млрд грн. Для порівняння, у 2018 році сума державної підтримки АПК складала 6,316 млрд грн, а у 2017 – 5,379 млрд грн. «З самого початку Кабінет міністрів затвердив неефективні програми державної підтримки аграрної галузі, які не спрацювали, і гроші за якими використані майже не були. А тепер під приводом того, що гроші залишились у бюджеті невикористаними, аграріям скоротили загальну суму держпідтримки. При...
Докладніше