В европейских странах давно запрещена сдача молока ручного доения которое до сих пор широко распространено в хозяйствах населения Украины. Об этом заявил исполнительный директор УКАБ Александр Вержиховский, сообщает Latifundist.com.
"Предполагалось, что в течении шестилетнего переходного периода будет отлажена система пунктов по сбору молока, а также система ветеринарно-санитарных боен, которая сможет обеспечить достойную альтернативу домашнему забою скотины. Однако как мы видим, ничего сделано не было", — отметил он.
По данным официальной статистики, которую привел эксперт, в конце 2012 года в Украине функционирует немногим больше 10 тыс. пунктов приема молока от населения.
"В масштабах того количества молока, которое сдается населением, а это более 11 млн т ежегодно, это ничтожно мало", — резюмировал А. Вержиховский.