АГРАРНИЙ ТИЖДЕНЬ.УКРАЇНА
Аграрний тиждень. Україна
АТУ»Новини»Якість молока зданого на переробку покращується
Вхід
АТУ»Новини»Якість молока зданого на переробку покращується

    Якість молока зданого на переробку покращується

    15 лютий, Розділ Новини, переглядів 4 025

    Якість молока зданого на переробку відчутно покращується. Так, частка надходження сировини екстра ґатунку за рік зросла з 10,3% у 2015 до 14,6% цьогоріч (+4,3 в.п.), вищого ґатунку — з 35,2% до 36,7% (+1,5 в.п.). В той же час, скоротилося надходження молока першого ґатунку з 49,6% у 2015 році, до 42% цьогоріч (-7,6 в.п.). Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

    За підсумками 2016 року надходження молока базової жирності на переробку скоротилося на 1,6% порівнянні з 2015-м — до 4 млн 183 тис. т.

    Найбільше молока надійшло на переробні підприємства Вінницької (615,7 тис. т.), Полтавської (476,8 тис. т.) та Київської (418,7 тис. т.) областей.

    Закупівля молока в минулому році скоротилася на 9,3% та склала 3,7 млн т. Із них 2,5 млн т (-8,4%, до 2015 р.) надійшло від сільськогосподарських підприємств і 1,2 млн (-11%) — від населення. В той же час, більш ніж у три рази зросла давальницька (441 тис. т.) та власно вироблена (3,2 тис. т.; +36,2%) сировина.

    Середня ціна тонни молока за рік зросла майже на чверть — до 4713,1 грн. За молоко від промислових ферм переробники в середньому платили 5277,3 грн (+24,8%), а населенню — 3528,9 грн (24,3%). Кількість молокоприймальних пунктів, які приймають сировину від господарств населення склала 2792.

    Загальний обсяг надходження молока екстра ґатунку склав 336,4 тис. т. Вищого ґатунку надійшло 923 тис. т., а першого — 1,06 млн т.

    Основними центрами виробництва молока екстраґатунку є: Вінницька (53,6 тис. т.), Полтавська (93,3 тис. т.), Київська (56,6 тис. т.), Черкаська (32,4 тис. т.), Житомирська (23,8 тис. т.) та Чернігівська (18,1 тис. т.) області.





    Схожі новини
  • Надходження молока
  • Надходження молока ґатунку «Екстра» на переробні підприємства зросло на 88%
  • Виробництво молока екстра класу зросло на 44%
  • Надходження молока на переробку скоротилось
  • Темпи зростання закупівельної ціни на молоко знизились

    • Додати комментар
    Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.
Фотозвіти
Новини техніки
Рослинництво
Який розмір тюка соломи та сіна кращий для вашої ферми?
08 травень

Який розмір тюка соломи та сіна кращий для вашої ферми?

Квіти, які найкраще підходять для осені
23 листопад

Квіти, які найкраще підходять для осені

Тваринництво
Розвиток жіночого фермерства – осередок сталого розвитку громад у воєнний час
09 жовтень

Розвиток жіночого фермерства – осередок сталого розвитку громад

Ситуація в свинарстві на межі катастрофи: про вакцинопрофілактику АЧС
09 жовтень

Ситуація в свинарстві на межі катастрофи: про

Відео

Якість молока зданого на переробку покращується

15 лютий, Розділ Новини, переглядів 4 025

Якість молока зданого на переробку відчутно покращується. Так, частка надходження сировини екстра ґатунку за рік зросла з 10,3% у 2015 до 14,6% цьогоріч (+4,3 в.п.), вищого ґатунку — з 35,2% до 36,7% (+1,5 в.п.). В той же час, скоротилося надходження молока першого ґатунку з 49,6% у 2015 році, до 42% цьогоріч (-7,6 в.п.). Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

За підсумками 2016 року надходження молока базової жирності на переробку скоротилося на 1,6% порівнянні з 2015-м — до 4 млн 183 тис. т.

Найбільше молока надійшло на переробні підприємства Вінницької (615,7 тис. т.), Полтавської (476,8 тис. т.) та Київської (418,7 тис. т.) областей.

Закупівля молока в минулому році скоротилася на 9,3% та склала 3,7 млн т. Із них 2,5 млн т (-8,4%, до 2015 р.) надійшло від сільськогосподарських підприємств і 1,2 млн (-11%) — від населення. В той же час, більш ніж у три рази зросла давальницька (441 тис. т.) та власно вироблена (3,2 тис. т.; +36,2%) сировина.

Середня ціна тонни молока за рік зросла майже на чверть — до 4713,1 грн. За молоко від промислових ферм переробники в середньому платили 5277,3 грн (+24,8%), а населенню — 3528,9 грн (24,3%). Кількість молокоприймальних пунктів, які приймають сировину від господарств населення склала 2792.

Загальний обсяг надходження молока екстра ґатунку склав 336,4 тис. т. Вищого ґатунку надійшло 923 тис. т., а першого — 1,06 млн т.

Основними центрами виробництва молока екстраґатунку є: Вінницька (53,6 тис. т.), Полтавська (93,3 тис. т.), Київська (56,6 тис. т.), Черкаська (32,4 тис. т.), Житомирська (23,8 тис. т.) та Чернігівська (18,1 тис. т.) області.





Схожі новини
  • Надходження молока
  • Надходження молока ґатунку «Екстра» на переробні підприємства зросло на 88%
  • Виробництво молока екстра класу зросло на 44%
  • Надходження молока на переробку скоротилось
  • Темпи зростання закупівельної ціни на молоко знизились

    • Додати комментар
    Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.